ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について(本ブログには広告が含まれています)

【スイーツづくり】今年のハロウィンは栗マドレーヌ/Sweet Chestnut Madeleine for Halloween Treat

サワディーカー。
一昨日から、結婚式参列のため、シンガポールに来ています✈️

今日は、ハロウィン用に作った焼菓子の記録を残しておきたいと思います。

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今年のハロウィンは木曜日で、シンガポールへ行く前日だったので、スイーツづくりはお休みしようかと思っていましたが、当日になって、突然、何も作らないのも寂しい気がしてきて、1種類だけ、ハロウィン用の焼菓子を作ることにしました💨💨💨

完成したのがこちら↓

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マロンマドレーヌ

生地はコーヒー&ラム酒風味にし、栗を加えたマロンマドレーヌにしてみました。形は2種類ありますが、味は同じです。

栗は、これ(↓)ではないけれど、こんな感じの商品が、フジスーパーで売られていたので、初購入&初使用です💡小麦粉をまぶしましたが、底に置いたものも、上に置いたものも、中央にうずくまる傾向がありました…(^^;)

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この日にプレゼントしたい人が2人いたので、猫柄と地図柄のワックスペーパーを小さくカットして、ラッピング袋の中に一緒に入れました(^^)。

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