夜ご飯（3日分）の記録/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。
今日は、おうち夜ごはんの記録です。前記事にアップし損ねた夜ご飯と合わせて3日分の記録です📝

内容

メインディッシュがハンバーグの日/Menu of My Homemade Dinner/เมนูอาหารมื้อดึกที่ทำเอง

・ハンバーグ
・ポテトサラダ（夫の大好物で、夫だけ。おいしいと思うけど、私は夜ご飯ではあまり食べたくないメニュー…）
・シーザー風サラダ
・温泉卵
・チキンナゲット（チキンナゲット作りの備忘録はこちらにアップしています。 今回はハンバーグの種を作る時の全卵を少量こちらに使って仕上げました。前回同様おいしく出来上がりました）
・トマト＆アンチョビソース（アンチョビは刻みたかったのですが、夫、突然帰宅だったので、そのまま乗せて、ソースをかけただけ💦）
・コーンポタージュ（レシピはこちら）
・ごはん
・お茶

ほぼ、お弁当と同じメニューな日でした。全部、しっかり冷ましてから、お弁当箱に詰め込むようにしています📝

メインディッシュが麻婆豆腐の日/Menu of My Homemade Dinner/เมนูอาหารมื้อดึกที่ทำเอง

疲れている時は、簡単にできる＆おいしい麻婆豆腐が気に入っています💡　最近はお弁当を作っているので、平日に麻婆豆腐を作る頻度が下がったかもしれませんが、金曜日～日曜日は麻婆豆腐にしたくなる私です( ´艸｀)

・サラダ
・なすびの甘辛炒め
・ホタルイカ（日本で買うより目の部分の主張が強いですが、私は大好きです）
・麻婆豆腐（レシピはこちらで公開済みです。豆板醤は、現在、ヤワラーで購入した商品（購入店は記事「バンコクの中華街(ヤワラー)散策《ワット・マンコーン駅周辺～ヤワラー通り》 - ecobkk’s diary」内で紹介済）を使用していますが、豆板醤は、日本だと、cookdoもわりと好きなんですけど、一番好きだった四川豆板醤より、おいしく仕上がります!!）
・酸辣湯
・ごはん
・MONSOON TEAのウーロン茶

温泉卵が残っていたので、この日は乗せていただきました(＾＾)

丼ぶりの日/Menu of My Homemade Dinner/เมนูอาหารมื้อดึกที่ทำเอง

おそらく、休日のお手軽ご飯です。休日は基本的に自宅にあるもので、パパっとできあがるメニューになります。写真も撮らないことも多いのですが、最近、インターチェンジビル出口付近にある野菜屋さんで、まわりが緑色でつるっとした、こぶりのタイ産アボカドをたまに目にすることがあって、試しに買ってみたんです（1個20B位）。そしたら、周りが緑色のままで食べられて（おそらく黒くなったら腐るタイプで、触れば柔らかいので、食べ頃だとわかると思います）、2回連続大当たりで、はまっています(＾＾)

・キノコナムルサラダ
・アボカドと鶏もも肉の丼ぶり～キノコ和風ソースがけ
・長茄子と薄揚げの味噌汁（この日は、なぜか、茄子がいまいちおいしくなかった）
・ソムオー（ザボン）

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ひまわり弁当/My Homemade Boxed Lunch/ข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสามี

皆様、サワディーカー。 今日も、お弁当づくりの記録です。

• お弁当の献立/MENU of Boxed Lunch, Bento/เมนูข้าวกล่องเบนโตะ

・ハンバーグ ・チキンナゲット ・かぼちゃの煮物 ・ポテトサラダ ・ごはん（薄焼き卵、海苔、ごまを使用）

チキンナゲット作りの備忘録は、 https://ecobkk.hatenablog.com/entry/2020/04/30/004827 に書いています。今回は、ハンバーグの日に種を作ったので、卵白ではなく、全卵をほんの少し加えました。

花びらはちょっと食べにくかったかもですが、メッセージが来たので、喜んでくれたのでしょう(´∇｀)

「サンフラワー」って書いてただけだけど...(^-^;

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猫弁当/My Homemade Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสามี

皆様、サワディーカー。
今日は、お弁当づくりの記録です。

60Bショップ（日本の100円ショップ）で、やせたい夫に、ちょうどよさそうなサイズのお弁当箱を発見したので、この日からそのお弁当箱も使用することにしました。

見た目的には大きくなった気がしないでもないけど、深さが浅くなり、サイズはほぼ同じくらいかな🤔見える面積が多くなり、お絵描き(?)がしやすくなりましたヽ(^。^)ノ

お弁当の献立/MENU of Boxed Lunch, Bento/เมนูข้าวกล่องเบนโตะ

・豚バラスライス肉の生姜焼き（玉ねぎとキノコでかさましバージョン）
・竹輪（焼いて、巻いただけ）
・かぼちゃの煮物
・きゅうりの味噌漬け
・ごはん（海苔と鮭のみそ焼き使用。口元の膨らみ内に、鮭を隠しました🐡）

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夜ご飯とお弁当の記録/My Homemade Dinner＆Boxed Lunch /อาหารมื้อดึกและข้าวกล่องเบนโตะที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。
今日は、お弁当とおうち夜ごはんの記録です。

สวัสดีกรกฎาคม🌞มื้อดึกจานหลักวนนี้เป็นหมูทอด

内容

おうち夜ごはんの献立/Menu of My Homemade Dinner/เมนูอาหารมื้อดึกที่ทำเอง

・とんかつ（ロース）
・エビフライー今回もまたもやいびつな仕上がりです。まっすぐ揚げたくて奮闘したのがよくわかるでしょう。。。こんな無残な姿になるくらいなら、くるりと丸まってるほうがいいですね…

・梅サラダ
・イカ納豆－イカは、皮などをとってから、茹でて、冷やしたものを使用。
・かぼちゃの煮物－フジスーパーで販売されているKKKという感じのブランドのかぼちゃを使うのがお気に入りです。
・お味噌汁
・ごはん、たくあん
・麦茶

たまには使おうと思って、奥の奥にしまっているノリタケさんのスクエアタイプの食器を引っ張り出してきました。今回使用している柄付きの食器2枚と白いお椀2つがノリタケブランドの食器です。こちらは、ノリタケさんの料理ブロガーとして活動させてもらっていた時にいただいた食器ですが、ノリタケさん、大好きです！一番お気に入りの洋食器は、タイには連れてきませんでしたが、こんなに長くタイで暮らすことになるなら、連れてきてもよかったですね。

お弁当の献立/Menu of My Homemade Lunchbox/เมนูข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสามี

お弁当もほぼ同じメニューにしました。サーモンのみそ焼きは、日持ちがするので、お弁当メニューに重宝しています(^^)

夜ご飯では、エビフライ用にタルタルソースを用意しましたが、夫に聞いたら、子どもの頃はマヨネーズ派だったそうなので、お弁当用にはマヨネーズを下に入れてみました。ちなみに、私は、醤油派です。タルタル系もとてもおいしいと思うんですけどね。

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【閉業/CLOSE】ゴルフの試打ができるAllstar Golf Complex/Golf Driving Range at Bangkok, Thailand

2020年6月30日作成、2021年9月14日更新

皆様、サワディーカー。
数年前から、夫に、ゴルフしようよ！と声をかけてもらっていたのですが、冗談だろう…と思っていた＆色々な理由から乗り気になれず。でも、今月半ば過ぎから、ゴルフを習うことにしました⛳

内容

ゴルフを始めることになったきっかけ

そんな状況だったのですが、つい先日、あるゴルファーの日記@Thailandさんの記事「ALL STAR (嫁さんの)試打日記 - あるゴルファーの日記@Thailand」を読んで、なんだか、All Starに行ってみたくなって、しばらくしてから、記事を夫に見せたら、All Starに行ってみよう！という話になり、実際に、私用に、ゴルフクラブを借りて、夫と一緒に、ゴルフの練習をちょろっとしてみたんです。

Allstar Golf Complexでの試打

雨季に入ったこともあるし、扇風機があるし、屋根もあるので、思っていたより随分涼しい環境でゴルフができるんですね💡　コーヒーショップもあって、休憩しながら、楽しめました。ボールは、1カート60Bで、場所代等はかかりません(^▽^)

ゼクシオやテーラーメイドの新作クラブを借してもらえた

自宅から夫のゴルフクラブを持参で向かったのですが、私用にはゼクシオがいいんじゃないかってことで、ゼクシオから少しの間試内用のクラブ（7番アイアンだったのかな…!?）を借りることができました(^▽^)　

夫のめちゃくちゃ重いクラブとは違って、ど素人ながらにも、あれ、これは、全然疲れなさそうだ！と言う感じで、打つのがものすごく楽しかったんです～(笑)。この時はまだレッスンに通っていなくて、夫にほんの少し教えてもらっただけなので、空振りオンパレード＆自分の不気味なスイングに絶句だったんだけど…。

写真（上）は、後日、レンタルさせてもらったドライバーです。左はメンズ、右はレディース。奥さんは、メンズでも大丈夫だよ！と店員さんにおすすめされて、メンズもお借りしたのです。夫も使ってくれたらいいかなぁ～と思って💡

でも、夫は、ゼクシオにはあまり興味がないみたいで、PINGやテーラーメイドでドライバーを借りていました。

Allstar Golf Complexの情報

https://www.facebook.com/allstargolfcomplex/

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