ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について

Entries from 2019-10-05 to 1 day

【パンづくり】バニラの香りが漂う♪メロンパンを目指して/Melon Bread with Vanilla Beans

サワディーカー。今日は、今年2度目(かな?)のパン作りの記録。今回は、トップがクッキー生地のメロンパン作りに挑戦。内容 メロンパンのクッキー生地のひび割れ問題 焼成前と焼成後の写真 風味向上のためのアイテム メロンパンのクッキー生地のひび割れ問…

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