今日も、おうちごはんの記録＆昨日アップできなかった、秘密兵器なる化学調味料無添加のガラスープを使った茶碗蒸しのレシピ紹介です。I made one of Japanese cuisine called "Savory Custard Cup, Chawan-mushi" again(^_^)/前記事でご紹介した、茶碗蒸し…

今日も、おうちごはんの記録です📝 この日は、食事を開始しちゃった人の背後から一枚撮らせてもらいました(;'∀') かなり久しぶりに茶わん蒸しを作ったので、撮りたくなっちゃったんですよね。Have you ever eaten Japanese cuisine called "Savory Custard Cup,…

今日は、前記事でアップできなかったおうちごはんの補足です。昨日とは異なる写真にしましたが、肉うどんネタです(^^;)/Today's dish is Udon again. I've prepared the recipe only in Japanese. If you need the recipe in English version, please get in…

Today, I would like to show you what I brought something good to me from Japan to Thailand(^_^)/ Most of them are ingredient for making Japanese cuisine(^_^) Sorry for writing only in Japanese today but I hope you enjoy my dinner including…

みなさん、こんにちは。Hello, everyone. These days, Thailand is in hottest season. Therefore, how about making a scenic tour to Ayutthaya province in Thailand to see in evening time. It will make us feel a little bit cooler and meet the oth…

今日は、タイの外食レストランとタイ語での予約方法をご紹介したいと思います。タイならではのレストランで、小泉首相も訪れたことがあると話題にのぼることの多いタイ中華料理レストランのひとつ、「ソンブーンシーフード」についてです。偽物のソンブーン…

今日も…おうちごはんの記録です(^^;)/ Today's dish is Chicken Bowl. When making chicken bowl, we can use normal rice, NOT sumeshi.最近は、鶏もも肉の照り焼き丼を食べる時、長芋のすりおろしや温泉卵を添えることが多くなりました。タイは年中暑いの…

みなさま、こんにちは。毎年4月13日~15日はタイの旧正月「ソンクラーン（สงกรานต์）」で、今年は16日は振替休日で、日本へ弾丸一時帰国していました帰国前にアップしていこうと思っていた記事になりますが、今日は、おうちごはんの記録です。我が家で一番頻…

今日は、トマトでバラのお花を作る方法についてご紹介します。我が家では、トマトを食べる日には、このお花も食卓に登場します♬ Today, I am pleased to inform you of how to make rose with tomato as follows(^_^)/ 先日、インターネット検索して発見した…

今日も、おうちごはんの記録です。昨日に引き続き、我が家で一番頻度の高いであろう夜ごはんメニューの「カレー」です。この日は、日本のカレールーの力に頼ってつくる「普通のビーフカレー」。といっても、タマネギをみじん切りにし、水分を大幅に増やして…

今日は、おうちごはんの記録です。ここ1、2年、我が家で一番頻度の高い夜ごはんのメニューでもある「カレー」。この日は、「ナスとひき肉のカレー」にしました。Have you eaten Japanese curry and rice and do you like it!? -Recently, I love making and …

みなさん、ダイエット（減量）に興味はありますか？今日は、私のダイエット法について書こうと思います(^^;)/Today, I am pleased to tell you about my way of keeping/losing weight. It's just walking but my walking does not only aim at walking but …

今日は、おうちスイーツのデコレーション方法について紹介したいと思います💡 とても簡単なわりに見栄えがするのでおすすめだと思っています(^_^)。Today, I would like to write about how to decorate my homemade cake. It's very simple. スイーツを作った…

今日は、おうちスイーツの記録です。ライムやレモンを使って作れるパウンドケーキ「ウィークエンドシトロン」を作りました。見た目、すっごく甘そうに見えるかもしれませんが、トッピングは、ライム（またはレモン）+粉糖で作ったアイシングとピスタチオで、…

今日は、おうちごはんの記録です。 先日ご紹介したサーモンイクラ丼に続き、おうちでわりとよく食べるお寿司ネタメニューは、バンコクのスーパーで売られているMAGUROやTUNAを使って作る漬け丼です。柵で買ってきたマグロ（約300g）をスライスし、醤油大さじ…