皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、久しぶりに、おうち夜ごはんの記録（5日分）です。内容 ハンバーグの日 ハマチの日 普通のカレーの日 ナスとひき肉のカレーの日 梅大葉巻きフライの日 ハンバーグの日 お酒はほぼ飲まないのですが、珍しく、酎ハイ…

サワディーカー。สวัสดีค่ะ 雨季に入ったのに、毎日暑いですね。。 今日も、夫用のお弁当づくりの記録です。 日付弁当 お弁当は平凡ですが、この日は、毎年、個人的に考えることの多い日で、なんとなく、日付入りになりました。エリンギのナムル ブロッコリ…

サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日も、夫用のお弁当づくりの記録です。 おにぎり弁当 肉団子弁当とかエビフライ弁当といってもいいのかもしれないけど、ご飯の上に小さなおにぎりを乗せるっていうのをずっとやってみたかったんです。ちょっと大きな口のひろい…

サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は2つ目の投稿です。 こちらは、夫用のお弁当づくりの記録です。 ヤシの木とゾウさん弁当 ヤシの木と、ジムトンのハンカチ？に合わせたくてゾウさんの親子の影絵を海苔で作成し、太陽を梅干しで、朝焼けをゆかりで表現。おか…

みなさま、サワディーカー。【6/25追記】6/25以下のLINEが来て、6/24の暴風雨により一時的に閉鎖している可能性が高いです。電話してもつながりません。 先日、わりと最近できたというゴルフの打ちっぱなし場「A.C. Driving Range」を見に行ってきました。今…

みなさま、サワディーカー。 タイで木の食器と言えば、KUSKUSが有名でしょうか。私には高くてなかなか手が出ませんが、そのKUSKUS Lat Phrao店がSALE中のようだったので、お友達と行ってきました。 今回訪問先のkuskusの店舗はこちら↓ KUSKUS Zakka&Cafe 02 …

サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日はゴルフの練習記録の話を。最近、シャンクが怖くて 2週間連続平日毎日SWの練習していました。。。さすがに下手なので、毎日練習してるってことは恥ずかしい気もしないでもないけど、上手な人が毎日練習してるって書いてたの…

サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、夫用のお弁当（2日分）づくりの記録です。その前に、私のプチダイエット開始宣言。絶対太りたくないのに、1ヶ月以上、おかしな食欲があって、嫌～な体重変化があって、、、体調もおかしくなってきたので、、、（私の場合…

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 金曜日からタイ3連休でした。今日は、おうち夜ごはんの記録（3日分）です。内容 豚バラ肉のカイワレ巻き、生姜焼き、チヂミの日 麻婆豆腐、揚げ春巻きの日 回鍋肉、春雨サラダの日 豚バラ肉のカイワレ巻き、生姜焼き、チヂ…

サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、夫用のお弁当（6日分）づくりの記録です。日付弁当は、投稿するのを忘れていて、順不同ではなくなってしまいました。 日付弁当 ハンバーグ ブロッコリー（そこにマヨネーズ） 豚バラ肉と玉ねぎと椎茸の生姜焼き、柴漬け …

みなさま、サワディーカー。 今日はタイ・バンコクでの両替の話。夫のインド出張が再開になりそうで、インドルピーが必要になり(前回コロナによる規制で突如出国できなり、空港からとんぼ返りしたので、ルピーはあったのですが、どこ探しても見当たらなくて←…

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、お店の料理を真似して作ってみたおうち夜ごはんの記録です。内容 再現したくなった「ポッサム」 今回のポッサムの作り方（覚書） 豚バラブロックの茹で方 豚バラブロックには皮がある!? ソースやトッピングは色々あ…