ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について(本ブログには広告が含まれています)

おうちごはん-中華メニュー(Chinese Food)

おうち夜ごはん/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、一時帰国前のおうちごはんの記録です。内容 うなぎのちらし寿司 牛肉カレー 揚げ春巻きと豚しゃぶサラダ 豚肉でプルコギ風 チキン食べ納め うなぎのちらし寿司 本当はウナギの裏巻きずしを作るつもりでしたが、間に…

おうちごはん(2日分の記録)/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうちごはんの記録(2日分)です。 塩鯖定食 餃子ともつ鍋風ラーメン もつ鍋風ラーメンというのは、もつが入っていないからで、スープの味(以下で紹介したレシピ)だけで、お肉は豚バラスライスをカットしたもの…

おうち夜ご飯の記録(5日分の記録)/My Homemade Dinner/อาหารที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうちごはんの記録(5日分)です。内容 肉巻き、ソーセージフライ、鶏肉の照り焼き、豚汁等 唐揚げとフルーツサラダ、かき卵汁等 ひき肉のカレー、サラダ、ケーキ 焼肉(夫は、焼きカレーと焼肉)、お雑魚サラダ、…

おうちごはん(12日分)の記録/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ しばらく、お弁当の記録ばかりはりきって投稿していましたが、今日は、久しぶりに、おうちごはんの記録(12日分)です。2月3日までの記録です 梅シソ巻きフライ、豚キムチ、豚汁等 麻婆豆腐、レンコンのはさみ揚げ等 鶏肉と…

おうち夜ご飯(4日分の記録)/My Homemade Dinner/อาหารที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうち夜ごはんの記録(4日分)です。11月から12月にかけてのおうちごはんの記録です。内容/เนื้อหา パプリカと豚バラ肉の炒め物等 揚げ春巻きとハマチ等 肉巻きと鶏モモ肉の黒コショウ炒め等 肉巻きフライと春雨サ…

おうち夜ご飯(5日分の記録)/My Homemade Dinner(5 Days)/อาหารเย็นที่ทำเอง(5 วัน)

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうち夜ごはんの記録(5日分)です。 内容/เนื้อหา キムチヌードルの日 ロースカツ&焼きエリンギ乗せカレーの日 麻婆豆腐と揚げ春巻き 焼きカレードリア 焼き鶏ごはん キムチヌードルの日 ロースカツ&焼きエリン…

おうち夜ご飯(3日分の記録)/My Homemade Dinner(3Days)/อาหารเย็นที่ทำเอง(3 วัน)

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 更新が滞ってしまい、申し訳ありません。今日は、おうち夜ごはんの記録(3日分の記録)です。 内容/เนื้อหา 鯖の塩焼き、豚しゃぶサラダとコロッケ等 揚げ春巻きともつ鍋風ラーメン 鯖の味噌煮、塩ラーメン 鯖の塩焼き、豚…

おうち夜ご飯(12日分の記録)/My Homemade Dinner(12Days)/อาหารเย็นที่ทำเอง(12 วัน)

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうち夜ごはんの記録(12日分の記録)です 内容/เนื้อหา 鯖のホイル焼きと豚しゃぶサラダとコロッケ等 牛肉のカレー オムカレー キムチ鍋 ベトナムの揚げ春巻き等 肉巻き3種類 中華の揚げ春巻き 焼き鳥風、サーモ…

おうち夜ご飯(7日分の記録)/My Homemade Dinner(7 Days)/อาหารเย็นที่ทำเอง(7 วัน)

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうち夜ごはんの記録です。大量にため込んでしまったので、時系列で、タイの菜食週間に入る前の7日分をまとめて投稿します 毎日頑張ってメニュー変えているつもりでしたが、こうしてみると、私が好きな揚げ物づく…

【おうち中華】ワクチン接種前のおうちごはん。ワクチン接種後は豚肉を!?/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ ワクチン接種して、明日で2週間です。約9日経ったくらいから左腕が違和感なく動かせるようになりました(^^;)私の知り合いはほぼ副反応がなかったので不思議がられました(^_^;)ワクチン接種前は、ビタミンCとビタミンDを意…

おうちごはんの献立(4日分の記録)/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日も、おうちごはんの記録です。Easternglass(お店のIGはこちらhttps://www.instagram.com/easternglass/)で買ってきたガラス製品も加わり、以前より少しだけ盛り付け頑張ろう!と思って、料理に取り組みました。内容 …

最近のおうち中華のレシピ~麻婆豆腐・茄子とトウモロコシの中華スープを紹介/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、久しぶりに、おうち中華のレシピ紹介です。最近、タイ製のチキンのだしなるものを使うようになったのですが、タイに来た当初、それをチキンブイヨンだと思って、間違って洋食に使っていた気がしてきた今日この頃で…

おうちで棒餃子/My Homemade Dinner~Gyoza/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 最近、週末前後は、カレーか鍋料理が多くなりがちなので、気合を入れて、平日餃子の種を多めに作って食べて、休日も餃子にすることにしました。毎回同じものを食べるのはなんとなく面白くない気がして(外食では、気に入っ…

おうちごはん(9日分の記録)/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ お弁当の記録が9連続になってしまったので、今日は、久しぶりに、おうちごはんづくりの記録(9日分)です。最初の2つはかなり前の記録ですが、3つ目以降は時系列です。内容 勝手にばんやさんとコラボ キムチ鍋 おうち中華 …

1週間のおうちごはんの献立/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 久しぶりの投稿になりました。期間中アクセスしてくださった方、ありがとうございます&すみませんm(_ _)m今日は、おうちごはんづくりの記録(1週間分)です。วันนี้จะจดบันทึกอาหารมื้อดึกที่ฉันทำในหนึ่งอาทิตย์ดังนี้ค่ะ …

中華定食風おうちごはん(2日分の記録)/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ今日は、おうちごはんづくりの記録(2日分)です。メインは中華料理で、定食風にしてみました。 肉団子の甘酢あんかけ定食風 MENU/献立/เมนู 肉団子の甘酢あんかけ 三色なます(大根、ニンジン、キュウリ使用) ワカメサラダ…

最近挑戦した中華もどきのおうちごはんづくりの記録と母の日ギフト/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、久しぶりに、おうちごはんづくりの記録です。วันนี้จะจดบันทึกอาหารมื้อดึกที่ฉันทำเองต่อไปนี้ค่ะ内容 油淋鶏 フライパンで本当に焼売ができるのか!? 母の日ギフト 油淋鶏 理想の油淋鶏を求めて2回目の挑戦。今回…

【和食、中華、韓国料理】おうちごはん(5日分)の記録~/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ ご飯の写真がたまっているので、今日は5日分のおうちごはんづくりの記録をまとめて更新します。あまり変わり映えがしないのですけどね…。วันนี้จะจดบันทึกอาหารมื้อดึกที่ฉัaamนทำเองต่อไปนี้ค่ะ内容 一人キムチ鍋(夫用)…

おうち中華~唐辛子で作るお花を添えて/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうちごはんづくりの記録です。วันนี้จะจดบันทึกอาหารมื้อดึกที่ฉันทำเองดังนี้ค่ะ内容 おうち中華の献立 唐辛子で作るお花の方法【動画有】 おうち中華の献立 Menu/เมนู/献立 ・麻婆茄子 ・温泉卵 ▪たくあん ・豚…

おうちごはんの記録/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日も、おうちごはんの記録です。 วันนี้จะจดบันทึกอาหารมื้อดึกที่ทำเองMENU(献立) 麻婆茄子…レシピはこちらで紹介しています。まろやかな仕上がりにしてます。 揚げ物数個(残り物) 鶏肉の照り焼き(残り物) きゅうり…

餃子とスズキの塩窯焼きづくりの記録(3日分のおうちごはん)/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ今日も、おうちごはんの記録です。今月は、気づいたら、ハンバーグ以外にも、餃子を既に3回以上作っています。市販の皮を使っていますが、バンコクでは、包む前に綿棒で皮を少し伸ばすようにしているんです。その伸ばす力が…

【和食と中華】おうちごはんの記録(3日分)/My Homemade Japanese Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうちごはんの記録です。วันนี้จะจดบันทึกอาหารมื้อดึกที่ทำเองต่อไปนี้ค่ะ内容 ■牡蠣の季節到来!? ■中華の日 ■お刺身盛り合わせって… ■牡蠣の季節到来!? 少し前に、牡蠣のシーズンなのか、冷凍コーナーで、日本の…

おうちごはんの記録(3日分)/My Homemade Japanese Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうちごはんの記録です。วันนี้จะจดบันทึกอาหารมื้อดึกที่ทำเองต่อไปนี้ค่ะ ■餃子の日 ■かき揚げとお刺身とししゃも等 ■焼肉定食風 ■餃子の日 少し小さめのフライパンで餃子を焼いて、ひっくり返して、スキレット…

【中華料理】おうち夜ご飯/My Homemade Chinese Food/อาหารมื้อดึก

皆様、サワディーカー。 今日は、おうち中華の記録です。日本にいた頃は、中華料理ばかり作っていたのだけど、最近は年のせいか、暑さのせいなのか…和食を作る機会が多くなり、あまり作らなくなってきました。でも、やっぱり、大好きです(o^―^o)内容 メイン…

グリーンカラーの、見た目も嬉しい夏メニュー/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。 今日も、おうち夜ご飯の記録です。この日は、大好きなほ助さん(ほ助さんのブログはこちら→『花ヲツマミニ 宅飲み 料理 暮らしの事』)の力を借りて、とてもおいしいおつまみができました!!!・お茶 ・ごはん ・麻婆豆腐(レシピはこ…

おうち夜ご飯の記録2日分/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。 今日も、おうち夜ご飯の記録ですが、2日分です。 夜ご飯のメニュー/Menu of My Homemade Dinner/เมนูอาหารมื้อดึกที่ทำเอง ・麻婆豆腐(レシピはこちら) ・とうもろこしのスープ(レシピはこちら) ・ごはん ・たくあん(九州の梅風…

夜ご飯(6日分)の記録/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง2

皆様、サワディーカー。 今日は、おうち夜ごはんの記録です。メモリーカードの入れ替えをしたので、写真があちらこちらに散らばってしまい、時系列ではありません(;'∀')内容 はじめてのとん平焼き等/Menu of My Homemade Dinner/เมนูอาหารมื้อดึกที่ทำเอง マ…

夜ご飯(3日分)の記録/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。 今日は、おうち夜ごはんの記録です。前記事にアップし損ねた夜ご飯と合わせて3日分の記録です内容 メインディッシュがハンバーグの日/Menu of My Homemade Dinner/เมนูอาหารมื้อดึกที่ทำเอง メインディッシュが麻婆豆腐の日/Menu of …

お花と夜ご飯の記録/My Homemade Dinner with Flowers/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。 今日も、お花とおうち夜ごはんの記録です。最近は、外出中、今日は疲れたなぁ…と感じる日にお花をちょこっと買うようにしています。内容 カーネーション(?)のある日 おうち夜ごはんの献立/Menu of My Homemade Dinner/เมนูอาหารมื้อด…

【中華料理】とうもろこしのスープ(レシピ付)/Chinese Sweet Corn Soup/ซุปข้าวโพดแบบอาหารจีน

皆様、サワディーカー。今日は、中華風のとうもろこしのスープの紹介です。少し前に、洋風コーンスープのレシピをこちら( https://ecobkk.hatenablog.com/entry/2020/05/21/021453 )で紹介しましたが、同じクリームスタイルのコーン缶を使って作るのにおすす…

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