おうちごはん-中華メニュー(Chinese Food)
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、一時帰国前のおうちごはんの記録です。内容 うなぎのちらし寿司 牛肉カレー 揚げ春巻きと豚しゃぶサラダ 豚肉でプルコギ風 チキン食べ納め うなぎのちらし寿司 本当はウナギの裏巻きずしを作るつもりでしたが、間に…
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうちごはんの記録(2日分)です。 塩鯖定食 餃子ともつ鍋風ラーメン もつ鍋風ラーメンというのは、もつが入っていないからで、スープの味(以下で紹介したレシピ)だけで、お肉は豚バラスライスをカットしたもの…
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうちごはんの記録(5日分)です。内容 肉巻き、ソーセージフライ、鶏肉の照り焼き、豚汁等 唐揚げとフルーツサラダ、かき卵汁等 ひき肉のカレー、サラダ、ケーキ 焼肉(夫は、焼きカレーと焼肉)、お雑魚サラダ、…
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ しばらく、お弁当の記録ばかりはりきって投稿していましたが、今日は、久しぶりに、おうちごはんの記録(12日分)です。2月3日までの記録です 梅シソ巻きフライ、豚キムチ、豚汁等 麻婆豆腐、レンコンのはさみ揚げ等 鶏肉と…
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうち夜ごはんの記録(4日分)です。11月から12月にかけてのおうちごはんの記録です。内容/เนื้อหา パプリカと豚バラ肉の炒め物等 揚げ春巻きとハマチ等 肉巻きと鶏モモ肉の黒コショウ炒め等 肉巻きフライと春雨サ…
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうち夜ごはんの記録(5日分)です。 内容/เนื้อหา キムチヌードルの日 ロースカツ&焼きエリンギ乗せカレーの日 麻婆豆腐と揚げ春巻き 焼きカレードリア 焼き鶏ごはん キムチヌードルの日 ロースカツ&焼きエリン…
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 更新が滞ってしまい、申し訳ありません。今日は、おうち夜ごはんの記録(3日分の記録)です。 内容/เนื้อหา 鯖の塩焼き、豚しゃぶサラダとコロッケ等 揚げ春巻きともつ鍋風ラーメン 鯖の味噌煮、塩ラーメン 鯖の塩焼き、豚…
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうち夜ごはんの記録(12日分の記録)です 内容/เนื้อหา 鯖のホイル焼きと豚しゃぶサラダとコロッケ等 牛肉のカレー オムカレー キムチ鍋 ベトナムの揚げ春巻き等 肉巻き3種類 中華の揚げ春巻き 焼き鳥風、サーモ…
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうち夜ごはんの記録です。大量にため込んでしまったので、時系列で、タイの菜食週間に入る前の7日分をまとめて投稿します 毎日頑張ってメニュー変えているつもりでしたが、こうしてみると、私が好きな揚げ物づく…
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ ワクチン接種して、明日で2週間です。約9日経ったくらいから左腕が違和感なく動かせるようになりました(^^;)私の知り合いはほぼ副反応がなかったので不思議がられました(^_^;)ワクチン接種前は、ビタミンCとビタミンDを意…
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日も、おうちごはんの記録です。Easternglass(お店のIGはこちらhttps://www.instagram.com/easternglass/)で買ってきたガラス製品も加わり、以前より少しだけ盛り付け頑張ろう!と思って、料理に取り組みました。内容 …
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、久しぶりに、おうち中華のレシピ紹介です。最近、タイ製のチキンのだしなるものを使うようになったのですが、タイに来た当初、それをチキンブイヨンだと思って、間違って洋食に使っていた気がしてきた今日この頃で…
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 最近、週末前後は、カレーか鍋料理が多くなりがちなので、気合を入れて、平日餃子の種を多めに作って食べて、休日も餃子にすることにしました。毎回同じものを食べるのはなんとなく面白くない気がして(外食では、気に入っ…
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ お弁当の記録が9連続になってしまったので、今日は、久しぶりに、おうちごはんづくりの記録(9日分)です。最初の2つはかなり前の記録ですが、3つ目以降は時系列です。内容 勝手にばんやさんとコラボ キムチ鍋 おうち中華 …
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 久しぶりの投稿になりました。期間中アクセスしてくださった方、ありがとうございます&すみませんm(_ _)m今日は、おうちごはんづくりの記録(1週間分)です。วันนี้จะจดบันทึกอาหารมื้อดึกที่ฉันทำในหนึ่งอาทิตย์ดังนี้ค่ะ …
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ今日は、おうちごはんづくりの記録(2日分)です。メインは中華料理で、定食風にしてみました。 肉団子の甘酢あんかけ定食風 MENU/献立/เมนู 肉団子の甘酢あんかけ 三色なます(大根、ニンジン、キュウリ使用) ワカメサラダ…
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、久しぶりに、おうちごはんづくりの記録です。วันนี้จะจดบันทึกอาหารมื้อดึกที่ฉันทำเองต่อไปนี้ค่ะ内容 油淋鶏 フライパンで本当に焼売ができるのか!? 母の日ギフト 油淋鶏 理想の油淋鶏を求めて2回目の挑戦。今回…
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ ご飯の写真がたまっているので、今日は5日分のおうちごはんづくりの記録をまとめて更新します。あまり変わり映えがしないのですけどね…。วันนี้จะจดบันทึกอาหารมื้อดึกที่ฉัaamนทำเองต่อไปนี้ค่ะ内容 一人キムチ鍋(夫用)…
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうちごはんづくりの記録です。วันนี้จะจดบันทึกอาหารมื้อดึกที่ฉันทำเองดังนี้ค่ะ内容 おうち中華の献立 唐辛子で作るお花の方法【動画有】 おうち中華の献立 Menu/เมนู/献立 ・麻婆茄子 ・温泉卵 ▪たくあん ・豚…
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日も、おうちごはんの記録です。 วันนี้จะจดบันทึกอาหารมื้อดึกที่ทำเองMENU(献立) 麻婆茄子…レシピはこちらで紹介しています。まろやかな仕上がりにしてます。 揚げ物数個(残り物) 鶏肉の照り焼き(残り物) きゅうり…
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ今日も、おうちごはんの記録です。今月は、気づいたら、ハンバーグ以外にも、餃子を既に3回以上作っています。市販の皮を使っていますが、バンコクでは、包む前に綿棒で皮を少し伸ばすようにしているんです。その伸ばす力が…
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうちごはんの記録です。วันนี้จะจดบันทึกอาหารมื้อดึกที่ทำเองต่อไปนี้ค่ะ内容 ■牡蠣の季節到来!? ■中華の日 ■お刺身盛り合わせって… ■牡蠣の季節到来!? 少し前に、牡蠣のシーズンなのか、冷凍コーナーで、日本の…
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうちごはんの記録です。วันนี้จะจดบันทึกอาหารมื้อดึกที่ทำเองต่อไปนี้ค่ะ ■餃子の日 ■かき揚げとお刺身とししゃも等 ■焼肉定食風 ■餃子の日 少し小さめのフライパンで餃子を焼いて、ひっくり返して、スキレット…
皆様、サワディーカー。 今日は、おうち中華の記録です。日本にいた頃は、中華料理ばかり作っていたのだけど、最近は年のせいか、暑さのせいなのか…和食を作る機会が多くなり、あまり作らなくなってきました。でも、やっぱり、大好きです(o^―^o)内容 メイン…
皆様、サワディーカー。 今日も、おうち夜ご飯の記録です。この日は、大好きなほ助さん(ほ助さんのブログはこちら→『花ヲツマミニ 宅飲み 料理 暮らしの事』)の力を借りて、とてもおいしいおつまみができました!!!・お茶 ・ごはん ・麻婆豆腐(レシピはこ…
皆様、サワディーカー。 今日も、おうち夜ご飯の記録ですが、2日分です。 夜ご飯のメニュー/Menu of My Homemade Dinner/เมนูอาหารมื้อดึกที่ทำเอง ・麻婆豆腐(レシピはこちら) ・とうもろこしのスープ(レシピはこちら) ・ごはん ・たくあん(九州の梅風…
皆様、サワディーカー。 今日は、おうち夜ごはんの記録です。メモリーカードの入れ替えをしたので、写真があちらこちらに散らばってしまい、時系列ではありません(;'∀')内容 はじめてのとん平焼き等/Menu of My Homemade Dinner/เมนูอาหารมื้อดึกที่ทำเอง マ…
皆様、サワディーカー。 今日は、おうち夜ごはんの記録です。前記事にアップし損ねた夜ご飯と合わせて3日分の記録です内容 メインディッシュがハンバーグの日/Menu of My Homemade Dinner/เมนูอาหารมื้อดึกที่ทำเอง メインディッシュが麻婆豆腐の日/Menu of …
皆様、サワディーカー。 今日も、お花とおうち夜ごはんの記録です。最近は、外出中、今日は疲れたなぁ…と感じる日にお花をちょこっと買うようにしています。内容 カーネーション(?)のある日 おうち夜ごはんの献立/Menu of My Homemade Dinner/เมนูอาหารมื้อด…
皆様、サワディーカー。今日は、中華風のとうもろこしのスープの紹介です。少し前に、洋風コーンスープのレシピをこちら( https://ecobkk.hatenablog.com/entry/2020/05/21/021453 )で紹介しましたが、同じクリームスタイルのコーン缶を使って作るのにおすす…