ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について

おうちごはん-洋食メニュー(Western Food)

【洋食】お手軽メニューでお祝い

今日は、おうちごはんの記録です。私のお誕生日当日の夜ご飯です(^_^) これまで、当日の夜ごはんは、平日でも、外食していたように思いますが、今年はなぜか何も聞かれなかったので、自宅で食事でした。ケーキをより一層おいしく食べたかった&スケジュール…

【洋食】簡単ハヤシライス(レシピ付)/Hashed Pork Rice

今日は、おうちごはんの記録です。Hayashi rice or Hashed beef rice (ハヤシライス) is one of popular dishes in Japan as a Western-style dish or yoshoku. In this time, I used pork belly slice instead of beef.MENU ミネストローネ ミニグラタン ポ…

【洋食】ハロウィンの夜ご飯/Dinner on Halloween Day

サワディーカー。今日は、ハロウィーン当日の夜ご飯の記録。ハロウィーン感なしですが、洋風にしました。ご飯がまたまた少し余っていた&翌日からシンガポールへ行く予定だったので、この日は別にご飯を炊くのはやめにして、残り物や冷凍保存しておいた物で、…

【洋食】ハロウィン仕様の夜ご飯/Halloween Dinner at Home

久しぶりに、おうちごはんの記録です。ハロウィン前なので、日曜日の夜は、カボチャ&お化けメニューを楽しむことにしましたMENU ・バターナッツのスープ(普通のかぼちゃより多めのバターナッツを入れないとしゃぶしゃぶになるんですね…) ・フルーツサラダ …

カレーライスとカレーうどん/Japanese Curry with Rice/Udon

サワディーカー。おうちごはんの記録です。夫がインド出張と聞く度に、カレーが食べたくなり、うっかり、直前に、カレーをつくってしまった日の記録(^^;) 気をつけねば…。カレーライスの日 カレーうどんの日 カレーライスもカレーうどんも、そして、カレーパ…

おうち朝ごはんの記録/Breakfast at Home

我が家、平日は23時頃に夜ご飯を食べることもわりと多くて、翌朝ヨーグルトくらいしか食べる気がしない日がありますが、休日は、朝ご飯必須の夫。夫が習い事に行く日の朝は、自宅で、食事してから出かけます5分位でできるメニューばかり。下処理しておいたも…

【洋食】好きなポタージュ/Favorite Potage

今日も、おうちご飯の記録です。撮影中、夫に、お箸を画面に差し込まれるという悪戯等をされてしまいました…ポタージュは何がお好きですか(?_?)私は、あまりお店等で飲む機会もないので、洋食の時、おうちで今まで飲んだことのないポタージュづくりに挑戦し…

【洋食】ハンバーグの日とモクタラの果物情報※追記有/Hamburg Dinner and Fruit

みなさん、サワディーカー。今日は、ハンバーグの日の記録と今週のモクタラ※の果物情報について書きたいと思います。※モクタラとは、木曜日の午前中、BTSアソーク駅下車徒歩約20分位のところにあるシーナカリン大学敷地内で開催される市場(タラート)のこと。…

【洋食】オムカレー/Omu Curry

今週は、我が家は中休みが1日あったので、いつもにましてあっという間に金曜日に突入と言う感じです…(--;)先週、夫が比較的短いインド出張へ行く日に、カレー&ピラフを用意することにしました♪夫のインド出張前に、カレーを作りたくなっちゃうんです💦💦💦 夫も…

【洋食】誕生日当日の朝ご飯/Birthday Breakfast at Home

夫が誕生日を迎えました~🎊🎊🎊当日は、2人で出かける用事があったのですが、私、ギリギリにしか起きれなくて、8時半に起きて9時20分に出発予定💦お誕生日のお祝いは、朝ご飯からしたいと思っていたので、大慌てで、それらしくしてみましたー♬ HBDと書いただけですが…

【洋食】週末おうちブランチ/Brunch at Home

普段、朝ごはんとお昼ごはんの写真は撮らないのですが、週末、時間があったので、おうちブランチの写真を撮ってみました アガーで作るコーヒーゼリー レシピ▼ recipe.rakuten.co.jpライムマドレーヌ レシピ▼ ecobkk.hatenablog.comマイナビ文庫 ラ・ベットラ…

【スイーツ】コーヒーゼリー(レシピ付)/Coffee Jelly

今日は、夜ごはんの記録とアガーで作るコーヒーゼリーの紹介ですスイーツを作っていたので、食後のスイーツが美味しく感じられるメニューにしたくて、この日は、ハンバーグにしました。ハンバーグも大好きなメニューの一つ。夫はお箸で、私はフォークとナイ…

スワンナプーム国際空港&関西国際空港で購入したチョコをオヤツに/Chocolate that I Bought at the Airport

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【洋食】ハンバーグ、エビフライ、ゴボウのポタージュ/My Western Food in Bangkok, Thailand

今日は、タイ・バンコクで作るおうちごはんの記録です 撮ったおうちごはんの料理写真を眺めていると、同じようなメニューの繰り返しになっていることに気が付いたので、久しぶりに、洋食にした日の記録ですHere is a record of my homemade dinner. The Japa…

【洋食】ビーフカレー(レシピ付)/Beef Curry and Rice

みなさま、こんにちは。毎年4月13日~15日はタイの旧正月「ソンクラーン(สงกรานต์)」で、今年は16日は振替休日で、日本へ弾丸一時帰国していました帰国前にアップしていこうと思っていた記事になりますが、今日は、おうちごはんの記録です。我が家で一番頻…

【洋食】ビーフカレー/Beef Curry and Rice

今日も、おうちごはんの記録です。昨日に引き続き、我が家で一番頻度の高いであろう夜ごはんメニューの「カレー」です。この日は、日本のカレールーの力に頼ってつくる「普通のビーフカレー」。といっても、タマネギをみじん切りにし、水分を大幅に増やして…

【洋食】ナスとひき肉のカレー(レシピ付)/Eggplant and Minced Meat Curry

今日は、おうちごはんの記録です。ここ1、2年、我が家で一番頻度の高い夜ごはんのメニューでもある「カレー」。この日は、「ナスとひき肉のカレー」にしました。Have you eaten Japanese curry and rice and do you like it!? -Recently, I love making and …

【洋食】キノコグラタン(レシピ付)とクマのぬいぐるみ/Mushroom Gratin and Teddy Bear

今日は、おうちごはんの記録です。大好きなキノコグラタン。Today, I would like to update one of my favorite cuisine, Mashroom Gratin. If you need the recipe in English version, pls get in touch with me through DM(facebook or instagram)レシピ…

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