ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について

【洋食】キノコグラタン(レシピ付)とクマのぬいぐるみ/Mushroom Gratin and Teddy Bear

今日は、おうちごはんの記録です。大好きなキノコグラタン

Today, I would like to update one of my favorite cuisine, Mashroom Gratin. If you need the recipe in English version, pls get in touch with me through DM(facebook or instagram)

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レシピは、楽天レシピ(こちらのページで公開しています。
ココット型に入れてもグラタン皿に入れてもおいしく仕上がりますが、底はペンネかマカロニをおすすめします(ご飯にしてドリアにするのには向きません)。

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この日は、完成後に、黒オリーブを乗せ、黒コショウたっぷりふりかけていただきました。一気に、最後まで作らない場合は、チーズかける前の状態まで仕上げておいて、食べる前にレンジで温めなおしてから、チーズを2種類とパン粉とコショウを乗せて、オーブンで焼いて食べるようにしています。

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ネズミのようなぬいぐるみは、クマのつもりで作ったものです(;'∀')古着やハギレを使って作っています。
In addition, I would like to introduce my fancywork of making bears with fabric scraps. I hope you think these bears are not mice555

では、良い週末をお過ごしくださいませ。
Have a good weekend(⋈◍>◡<◍)。✧♡

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