みなさま、こんにちは。毎年4月13日~15日はタイの旧正月「ソンクラーン（สงกรานต์）」で、今年は16日は振替休日で、日本へ弾丸一時帰国していました💨
帰国前にアップしていこうと思っていた記事になりますが、今日は、おうちごはんの記録です。我が家で一番頻度の高い夜ごはんメニューのカレー「♪極上のビーフカレー♪」のレシピをアップしましたφ(..)。
Today's dish is Japanese curry and rice again(^^)/ I think this type of curry is one of traditional type of curry in Japan but is a little bit creative in the way of using onions.
前回ブログにアップしたビーフカレーと作り方は同じですが、ミニキャロットを使ったので、見た目は少し異なる仕上がりになっています。
レシピを、楽天レシピのこちらのページでご覧いただけますので、興味を持ってくださる方は参考にしていただけたら嬉しいです。（楽天レシピのサイトでは、前回のカレーの写真を使用しています）。自分で、極上…なんていうネーミングをつけるだなんて…(・・?ですが、それくらい、最近はまっているカレーです(^^;)/
I've just prepared the recipe only in the Japanese. If you need the recipe in English version, please get in touch with me through DM(facebook or instagram)
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