ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について

【和洋折衷】誕生日ディナー/Birthday Dinner at Home

夫の誕生日ランチは外で、夜ごはんはおうちでした。

事前に誕生日の夜ごはんは何を作ろうかなぁ…とメニューを考えていた時は、洋食にして、スープはポタージュかガスパチョにするつもりでしたが、事前に下準備できず。休日に、スムージーを作る以外で、ミキサーをウィーンとまわすのは避けたく、一番楽チンな味噌汁に😓 半分位は常備食(残り物とも言う…^^;)だったのですが🤣 和洋折衷料理メニューということに💡

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メニュー

焼きナス
ポテトサラダ
サラダ
イクラ
マトウダイのムニエル
唐揚げ
お米・味噌汁・麦茶

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