ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について

【和食】照り焼き丼を親子丼に/Rice Bowl Topped with Chicken and Egg

サワディーカー。今日もおうちごはんの記録です。
忙しい日は、おうちごはんの記録になる傾向があります(^^;)。

f:id:ecobkk:20190925023333j:plain

สวสัดีค่ะ นี่ คือ โอยาโกะด้ง(oyakodon) หรือ ข้าวหน้าไก่และไข่แบบฉัน ซึ่งต่างกันจากข้าวหน้าไก่และไข่ธรรมดาในญี่ปุ่นนะคะ

โอยาโกะด้งของฉันเหมือนกับข้าวหน้าไก้เทอริยากิด้ง(teriyakidon) เพราะ คำว่า"โอยาโกะ"หมายความว่า พอ่แม่กับลูกอยู่เดียวกัน ฉันก็เลยทำตามชื่อของอาหารนี้และรสนิยมของครอบครัว

ในที่สุดอาหารนี้ก็เรียกว่าโอยาโกะด้ง

この日は、鶏肉の照り焼き丼(Chicken abd Egg Bowl)にした日。よく考えると、温泉卵も乗せているので親子丼状態o(^o^)o 普通の親子丼も私はわりと好きなんですが、この照り焼き丼のほうがもっと好きで、こればかり。

ほぼ毎朝のように、タイ語学校でどこかで買ってきた普通の親子丼を食べている韓国人がいて、親子丼とは何なのかを説明をしたら、先生が「なんて、可愛いネーミングの料理なの!」と感激していました( ´艸`)

f:id:ecobkk:20190925023437j:plain

f:id:ecobkk:20190925023410j:plain

照り焼きのレシピはこちら▼
recipe.rakuten.co.jp

はてなブログの方は、読者登録していただけると、とっても嬉しいですm(^.^)m

送料無料 ! 温泉たまごメーカー まろやか 温泉たまご器 熱湯注ぐだけ! 電源不要 お手軽 卵 調理器具 (検索: エッグ 玉子 コンパクト 新生活 景品 プレゼント かわいい ) 送料込 ◇ まろやか温泉たまご器

価格:1,040円
(2019/9/26 01:53時点)
感想(13件)


象印マホービン ZOJIRUSHI EG-HA06-WB? 温泉たまご器? エッグDoDoDo ホワイト[EGHA06]

価格:4,028円
(2019/9/26 01:53時点)
感想(7件)





以下の2つのブログランキングに参加しています。
1日1回有効で、皆様のクリックで投票されます。
Please encourage me by clicking the following ranking banner.
にほんブログ村 海外生活ブログ バンコク情報へ
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
にほんブログ村↑に参加している他のブログも見られますよ♡

人気ブログランキング↑に参加している他のブログも見られますよ♡
ありがとうございます<(_ _)>

以下のランキングに参加しています。1日1回有効で、皆様のクリックで投票されます。

Please encourage me by clicking the following ranking banners.

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
にほんブログ村



人気ブログランキング