ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について

【スイーツづくり】夏季到来。マンゴームース/ฤดูมะม่วงน้ำดอกไม้/Mango Mousse

みなさま、サワディーカー
สวัสดีค่ะ

先月29日に、タイは夏季入宣言が出されました☀️
Summer season has begun in Thailand.
ที่ประเทศไทย เริ่วเข้าสู่ฤดูร้อน

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先日、イチゴのムースが夫に好評だったので、マンゴーバージョンも作ってみることにしました。

ちょうど、ナムドクマイ種のマンゴーもお得になってきたので(モクタラで1kg60b前後)、ありがたいです。

I've just started to enjoy Nam Dok Mai mango in season😎
ฤดูการเก็บสตรอว์เบอร์รีเกือบจะสุดท้าย แต่ฤดูมะม่วงน้ำดอกไม้มาถึงแล้ว ใช่ไหม😁
อยากจะทานหลายสิ่งหลายแบบตามฤดูกาลย่างเพลิดเพลิน

思ったより、まろやかなクリーミーな仕上がりになりましたが、スイーツも大好きな夫は、イチゴのムースと同じくらい気に入ってくれたみたい∩( ´∀`)∩

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