ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について

金曜日のおうちごはん/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。

コロナ騒ぎと共に、少し前から、特に、右目がずっと不調の私です。視力もさらに悪くなっているようで、色と明るさの認識も難しくなってしまった感じがあって、私の中では、生活がかなり不便になりました。目のことだけで病院には5回行き、いくつかの状況はよくなっている気はするものの、次から次へと問題が起きて、憂鬱でなりません。。。日曜日から、自宅での治療時間は毎日2時間以上かけています。。。

気を取り直して、今日は、私の好きなメニューの記録です。金曜日と言えば、我が家では、手巻き寿司の日と化していましたが、私の好きなメニューの日に変更した、金曜日のおうちごはんの記録です。

大好きなメニューに

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私の大好物、ローストンカツとハマチのお刺身です。外で食べるトンカツはどこで食べてもそんなに好きではないのですが、おうちで食べるとものすごくおいしいなぁ~と思います。どうして、こうも味が違うのかと思うほどですが、わざわざ手作りしているかいがあるなぁと思うメニューの一つです。

最近好きになったピンクカラーのテーブルコーデで

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この日は、数年前、せっせと作りためたセーブルマットを使ってみました。

ノリタケさんの京香旬彩やオーチャードガーデン等、グリーンカラーを基調としたようなお皿がずっと好きだった私ですが、ここんところ、なぜか、ピンクカラーもものすごく好きになってきました。

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