ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について(本ブログには広告が含まれています)

おうち夜ご飯とバンコクで今週開催予定のタイの伝統行事について/My Homemade Japanese Dinner

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ
お久しぶりになってしまいましたm(_ _)m 

今週予定されているローイクラトン祭りとバンコクリバーフェスティバル2020について、地球の歩き方ブログに書きました。最後にリンクを貼っていますので、合わせてご覧いただけると嬉しいです。

今日は、おうち夜ご飯の記録です。

วันนี้อยากจะจดบันทึกข้าวกล่องที่ทำเองสำหรับสามีต่อไปนี้ค่ะ

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MENU
・鶏モモ肉のサイコロステーキ風
・人参のナムル
・鯵の南蛮漬け(誠屋さんで買った鯵のお刺身を使用。揚げて使うと、お刺身で感じた不気味な柔らかさは気にならず、おいしくいただけましたよ~^^フジのお刺身用ではないアジより味はいい感じでした^^)
・たこわさ
・里芋を蒸したもの
・かぼちゃの煮物
・人参葉とカツオのふりかけ(ずーーーっと探していた人参葉をサスティナでやっと巡り合えて、嬉しくて値段も確認せずに購入したのですが、結構高くて、ニンジンも葉っぱも結構癖が強かったです。ググって、お浸しやらいろいろ作ってみたのですが、どれも、おいしく仕上げられず…ww)
・味噌汁
・ごはん(ゆかり乗せ)

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今日も、ご覧いただき、ありがとうございますm(_ _)m

【お知らせ】私が担当させてもらっている『タイ/バンコク3特派員ブログ | 地球の歩き方』を更新しました。合わせてご覧いただけると嬉しいです。

tokuhain.arukikata.co.jp

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