ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について

お弁当作りの記録(2日分)ー幕の内弁当と久しぶりのキャラ弁/My Homemade Boxed Lunch/ข้าวกล่องเบนโตะที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ
今日は、夫弁当の記録です。2日分まとめてアップします。
วันนี้จะจดบันทึกเมนูข้าวกล่องที่ทำเองสำหรับสามีต่อไปนี้ค่ะ

幕の内弁当風!?弁当

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メニュー
鶏モモ肉のみそ焼き
ナスとシイタケの甘辛炒め
明太子入り卵焼き
イワシのフライ
3色きんぴら(ピーマン、ゴボウ、ニンジンを使用)
レンコンチップ
おにぎり(梅干し&ゆかり、黒ごま乗せ)

久しぶりのキャラ弁

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たまにはサプライズをと思って、キャラ弁にしてみました。犬を作るつもりがなんともいえない仕上がりになってしまいました…💦

夫には、「豚か?」と言われました。とっさに、「俺か?」と聞かれたと思ってしまいました…💦「犬」と答えたものの、写真を見ているとどことなく夫に似てるような…🤔

メニュー
・白ネギを豚バラ肉で巻いて焼いたもの
・チーズ入りミニソーセージ(これ、フジでbuy1get1freeの時に購入した日本製らしき商品(?)ですが、燻製っぽい味(?!)で夫からは不評でした…。夫、ハーブ入のソーセージもNGなんですよね…ww 冷凍保存していて小出しで入れていましたが、この日でやっとなくなりました\(-o-)/我が家はもう買いません…。)
・ポテトサラダ
・小判揚げを焼いたものにショウガのすりおろし乗せ
・ひき肉とパプリカの甘辛炒め


今日も、ご覧いただき、ありがとうございますm(_ _)m

【お知らせ】私が担当させてもらっている『タイ/バンコク3特派員ブログ | 地球の歩き方』も合わせてご覧いただけると嬉しいです。

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