ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について(本ブログには広告が含まれています)

お弁当づくりの記録(3日分)/My Homemade Boxed Lunch/ข้าวกล่องเบนโตะที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ
今日は、夫弁当の記録です。3日分まとめてアップします。

วันนี้จะจดบันทึกเมนูข้าวกล่องที่ทำเองสำหรับสามีต่อไปนี้ค่ะ

ハートの卵焼き弁当ってどうなの!?

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メニュー
・だし巻き卵焼き
・ゴボウとニンジンのきんぴら(だったと思います)
・竹輪を焼いたもの
・ナスとシイタケの甘辛炒め(だったと思います)
・ししゃも
・ごはん(黒ごま、梅干し乗せ)

ハートの形の卵焼きは、卵焼き機で卵焼きを焼いたのち、我が家では、4等分して、さらに斜めに2等分して、入れるときにハートの形になるようにして組み合わせて入れるのですが、二つに割れているんですよね。ちょっと気にはなってはいたのですが、夫に、「お弁当どうだった?」と聞いたら、いつも、ほぼ感想のない夫が、「ハートが真っ二つに割れていた!」って言ってました( ´艸`)。

鶏肉の串焼き風弁当

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メニュー
・細ネギ入り卵焼き
・竹輪の三つ編み焼き
・ポテトサラダ
・鶏モモ肉とこんにゃくとシイタケの照り焼き
・ごはん(黒ごま、梅干し乗せ)

照り焼きは、完成してから、串に刺して、照り焼き風にしました。

サンマのかば焼き丼弁当

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メニュー
・ポテトサラダ(前日と同じ)
・鶏肉、こんにゃく、シイタケの照り焼き(前日と同じ)
・蒸し里芋、柚子胡椒乗せ
・エビを茹でたもの(本当はエビフライにするつもりだったはず…)
・サンマのかば焼き
・ごはん(黒ごま、梅干し乗せ)


今日も、ご覧いただき、ありがとうございますm(_ _)m

【お知らせ】私が担当させてもらっている『タイ/バンコク3特派員ブログ | 地球の歩き方』も合わせてご覧いただけると嬉しいです。

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