皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ
今日は、おうちごはんづくりの記録です。
วันนี้จะจดบันทึกอาหารมื้อดึกที่ฉันทำเองดังนี้ค่ะ
おかめうどんと天ぷら等
Menu/เมนู/献立
肉うどん(レシピはこちら)
竹輪の磯部揚げ
ししゃも
茄子の甘辛炒め
オクラのおひたし
きんぴらごぼう、きんぴらこんにゃく
お漬物(市販のたくあんと青梗菜の味噌漬けーレシピはこちら)
ごはん
以前作った果実酒(詳しくは「チェリープラム?(Julee Plum、พลัมจูหลี)を使って作ったもの&作りたいもの/What We Can Make with Julee Plum - ecobkk’s diary」に書きました)
麦茶
イチゴ
鰻のちらし寿司
Makroの鰻がお得に(今までの2分の1以下で)購入できる上においしいので、ウナギを買うようになりました。少し小さめなのに、お弁当用の卵焼き用にも使うので、ちらしずしに使う分は少なめになっています。
Menu/เมนู/献立
・うなぎのちらし寿司
・鶏ひき肉だんご(味付けは、味噌とマヨネーズで、今回は、きくらげ、しかも、今まで買ったことない青いパッケージのものを入れたら、なぜか、ソーセージのような味わいになったんです。形がいびつなのは、スプーンでフライパンに落としたから…^^;味ぽんをかけたのですが、味ぽんはかけなくても大丈夫でした^^;)
・ししゃも
・そーめん
・たくあんと市販の青梗菜
・豚汁
和風鶏肉ステーキ
Menu/เมนู/献立
・鶏肉ステーキ~和風ソースがけ、ズッキーニも塩コショウして焼いたものを乗せました。
・紫キャベツのコールスローサラダ
・水菜と豆腐と豚バラ肉のスープ
・茄子の甘辛焼き
・柴漬け
・ごはん
・夫だけ、パッションフルーツとマンゴーのジュースかパイナップルのジュース(記憶がもうありません…)
・麦茶
・おやつが食べたいのに作る気力もなかったので、カタラで買ってきたキャラメル味のポップコーン(ポップコーンってものすごく繊維を含んでいるとテレビで聞いてから、罪悪感なく、買ってしまう食べ物の一つ。でも、カタラのほうのポップコーンはなんだか罪悪感があるような…)
今日も、ご覧いただき、ありがとうございますm(_ _)m
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tokuhain.arukikata.co.jp
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