ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について

おうち昼ご飯~置き弁づくり/My Homemade Lunch/อาหารเที่ยงที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ
今日は、夫の在宅勤務日のお昼ごはんの記録です。いつもの小さなお弁当箱に詰め込むのと違って、ぎゅうぎゅうに詰める必要がないからか、いつもよりおいしそうに見える気がします。

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献立/MENU/เมนู

•鯖の塩焼きと大根おろし ปลาซาบะย่างและหัวไชเท้าฝน
Salted mackerel and grated daikon radish
•豚肉ピーマンバーグと豚肉100%ハンバーグ แฮมเบิร์กและพริกหยวกยัดไส้หมูสับย่าง
Japanese hamburg steak with pepper
•五目きんぴら หมูสามชั้นสไลด์ผัดโกโบ แครอท คอนยักขุ, บุก) พริกหยวก( รสชาติเค็ม หวาน มีรสเผ็ดนิดหน่อย) Stir Fried Pork with Burdock Root, carrot, arum root (konjac), and pepper
•ポテトサラダ สลัดมันฝรั่ง Potato salad
•軽く焼いて冷ましたちくわ&キュウリ
ลูกชิ้นปลาชิกุวะ
Cucumber and fish sausage
•小判揚げ
ลูกชิ้นปลา
Fish cake
•ごはん ข้าวญี่ปุ่น Japanese rice
•たくあん หัวไชเท้าดอง(ตะกุอัน) Pickled radish(Takuan)
•スイカแตงโม Yellow watermelon
•麦茶 ชาข้าวบาร์เลย์ Barley tea
•バナナマドレーヌ ขนมมาเดอแลน (ขนมเปลือกหอย, ขนมไข่ฝรั่งเศส) ไส้กล้วยหอมด้วยMadeleine with banana マドレーヌ生地の上に、バナナを乗せて焼いてみました。ダイエット効果のあるらしいシナモンも加えました。

今日も、ご覧いただき、ありがとうございますm(_ _)m

【お知らせ】私が担当させてもらっている以下記事も合わせてご覧いただけると嬉しいです。

不定期で、『地球の歩き方 ニュース&レポート』を執筆。
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◆2018年から、週1程度の頻度で、『地球の歩き方 タイ・バンコク特派員ブログ3』を担当。
タイ/バンコク3特派員ブログ | 地球の歩き方

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