皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ
今日は、おうち夜ごはんの記録です。
冷しゃぶ、チヂミ、茶碗蒸しの日
ものすごくチヂミが食べたくなり、1人1プレートずつチヂミを食べることにした日です(＾o＾)
具は、以前、韓国人の友達が教えてくれた玉ねぎ、ニラ、ニンジン、ジャガイモの4種類、あるいは、キムチで作ると、とってもおいしいと思ってます。
昔は、お肉を入れないとおいしくないだろうと思っていましたが、むしろ、野菜だけのほうが最近はおいしく感じます。
 | 価格:307円 |
粉は、韓国産の、特に、赤色のPancake mix↑を使うと抜群においしく感じます。バンコクのコリアンタウン（スクンビット・ソイ11あたりにあるスーパー）やエンポリアムのグルメマーケット等で買えると思います。
前にももしかしたら書いたかもしれませんが、、、
バンコクで購入できる黄色のパッケージも変わらないよと韓国人の友達に言われ、トップスで売られていた黄色の小さなパッケージのも一度買って使っていたのですが、私は、赤色のほうが好きな味でした。
黄色のがなくなり、赤に戻り、いっぱい食べたくなって仕方ありません～！
一番最後に、日本の茶碗蒸しを並べ終えて、さて、縦で、写真を1枚撮ろうかなーと思ったら、夫、既に、チヂミも冷しゃぶもほぼ食べ終わっていたので、自分のほうの食卓のみの撮影となりました…。でもなんとなく、どうしても写真撮りたい日で、頭上から1枚写真を撮らせてもらいました(＾＾;)お行儀が悪いですが。
全部盛り付けてから食べた私も、まだ、熱々で、すっごくおいしく食べれました。
この日も、日本一時帰国のお土産をもらいました(＾o＾)東京バナナのクッキー、初めて食べたのですが、おいしくてびくりしました。白い恋人も味が変わったのか!?すっごくおいしく感じました。おせんべいは大人な感じでした。
日本への一時帰国が待ち遠してたまらなくなりました～!!
今日もご覧いただき、ありがとうございますm(_ _)m
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