ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について(本ブログには広告が含まれています)

お弁当づくりの記録(4日分)~日付弁当、うさぎ弁当、デコなし弁当、猫弁当/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ

サワディーカー。สวัสดีค่ะ
今日は、夫用のお弁当づくりの記録(4日分)です。最近は、デコがウサギ、クマ、ネコのローテーション化してますね…。なんとかせねば…。

内容

日付弁当、クマとウサギの切り絵弁当


この日は確かアースデー。
[MENU]
ブロッコリー
豚キムチ
・小判揚げ
・竹輪&きゅうり
鶏もも肉と椎茸のソテー、柚子胡椒がけ
・さばみりん
・お米、焼きのり、梅干し、たくあんを焼いたもの、柴漬け

うさぎ弁当


[MENU]
ブロッコリーのアンチョビ炒め
・小判揚げ
鶏もも肉と椎茸のソテー
豚キムチ
・エビフライ
・細ネギ入り卵焼き
・お米、焼きのり、柴漬け

デコなし弁当


いつもより起きたのが15分も遅くて、デコできない!と思ってしまったのですが、デコする時間はきっとありました…💦
[MENU]
・ローストンカツ
・レンコンとニンジンのきんぴら
・竹輪&きゅうり
・鯖みりん
鶏もも肉とエリンギのソテー、柚子胡椒がけ
・お米、ふじっこの塩昆布、ゆかり、柴漬け

猫弁当


[MENU]
・茄子の甘辛炒め
・豚肉とピーマンの炒め物(チンジャオロース風)
・竹輪&キュウリ
・トンカツ
・薄焼き卵
・青梗菜とお雑魚のペペロン
・ごはん、焼きのり、柴漬け

今日もご覧いただき、ありがとうございますm(_ _)m

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↑私が行ったのは1月2日の夜。この記事をアップする直前、4月27日のお昼に確認しにいった時、入口に貼り紙はなかったと思うんですが、4月28日18時4分にいったら、店内真っ暗で入り口に、「2月21日(月)~、営業時間は18時迄」という旨の貼り紙が出ていました…。なので、記事を即修正・追記しようと思ったのですが、少し前から、編集部の担当者が変わり、後から私のほうで記事の修正や追記ができなくなっていました。。。日本はGWに入ってしまい、記事の修正には時間がかかってしまいそうです。この記事を読まれて、夜に食べに行く人がいたらと思うと、申し訳ない気持ちでいっぱいになります。。。m(_ _)m

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バンコクお花畑祭り開催中のマハーカーン砦公園とその周辺観光地について/เทศกาลชมทุ่งดอกดาวกระจายหลากสี ณ สวนป้อมมหากาฬ เขตพระนคร

皆様、サワディーカー。

今日は、現在、バンコク都内で開催されているBangkok Flora Festival/เทศกาลชมทุ่งดอกไม้/花畑祭り」周辺のカフェ、観光地情報について書きます。

写真は、デジカメでも撮ったのですが、まだ取り込んでおらず…。この記事の写真は、全部、サムスンスマートフォンで撮った写真です。

内容

Bangkok Flora Festival/เทศกาลชมทุ่งดอกไม้กรุงเทพมหานคร/バンコク花畑祭り」とは


フリーペーパー『WISE』を眺めていたら、お花畑情報が載っていました。バンコクで時々目にするお花畑は、バンコク都内のプロジェクトで行われていたんですね。

www.thansettakij.com
タイ語でぐぐってみると、上記のサイトで、今年の情報が得られました。

www.instagram.com
インスタグラムだと、上記ページが分かりやすかったです。

เดือนมกราคม 2565 🌻 เทศกาลชมทุ่งดอกทานตะวัน ณ สวนวชิรเบญจทัศ เขตจตุจักร
เดือนมีนาคม 2565 🌸 เทศกาลชมดอกผักเสี้ยนฝรั่ง ณ สวนวนาภิรมย์ร่มเกล้า เขตลาดกระบัง
เดือนพฤษภาคม 2565 💐 เทศกาลชมทุ่งดอกดาวกระจายหลากสี ณ สวนป้อมมหากาฬ เขตพระนคร
เดือนกรกฎาคม 2565 🌺 เทศกาลชมทุ่งดอกเวอร์บีน่า ไฟเนส ณ สวนจตุจักร เขตจตุจักร

5月は、Mahakan Fort Park (สวนสาธารณะป้อมมหากาฬまたはสวนป้อมมหากาฬ)と表記される公園で、お花畑が開催されているよう。

7月には、チャトチャック公園で、紫色のお花畑(英語名と日本語名を今思い出せません…)が見られそうです。

www.baanlaesuan.com
ググっていると、過去に、この公園でのお花のイベントの記事↑も見つかりました。お花で衣装作っているのとか、すごく斬新で見たくなりました!

この公園の場所を、Google mapでみると、昔、ワット・サケットが撮れるのではないかと潜入させてもらえないかと入ったことがある場所で、写真マークのあるマハーカーン砦のほうは入れなかったんですが(現在は工事しているみたいで聞きませんでしたが、今回もそのエリアには入れないでしょう)、当時こんなところにコスモス咲いてるんだなと不思議に思った記憶のある場所でした。

でも、ワイズさんに掲載されている公園名でインスタグラムのタグ検索しても情報ヒットしませんでした。あとで気づきましたが、英語のスペルのMahican Fort Parkは間違いで、タイ語表記から察するに、Google mapのMahakan Fort Parkのほうが正しそうです。Mahakan Fort Parkでググると、数名投稿されている方はいましたが、5月に投稿している方は皆無。

スクンビット地区からマハーカーン砦公園(Mahakan Fort Park、(สวนสาธารณะป้อมมหากาฬまたはสวนป้อมมหากาฬ)への行き方

ちょうど、翌日、アソークの美容室「sora」に行く予定だったので、近くのアソーク船着場からセンセーブ運河ボートで(プラトゥーナムで乗りかえ)、見に行ってきました🐈💨

地下鉄サムヨート駅からも行けますが、センセーブ運河ボートでいくと、運河に落ちたら汚すぎて死ぬとか言われていますが、2022/5/6時点で、片道合計13thbです。安いし、乗り場までいくのが大変でない方で潔癖症でない方にはとても便利です🙂


太陽の沈む西方向へ向かうというのはわかるのですが、真っ昼間だと太陽が行方不明で、、、乗る方角を間違えないよう、そこらへんにいる人に、毎回、「チャパイ プラトゥーナムイカ?(プラトゥーナムへ行きますか?)←実際に行くのは、パンファー船着場なのですが、プラトゥーナムへ行く方角と同じだし、そのほうが通じそうなので」と聞いてから乗車しています💦が、ここでは、右方向にいく船に乗れば大丈夫です。めったに乗らないので、すぐに忘れてしまいますが。。。

乗車してから、降り場の船着き場名「(タールア)パンファーシーラート(Phanfa Bridge)」といえば、13thbのチケットをもらえると思います。勘違いしていて、「ファンファー!」とだけ言ったら、聞き返されたので、「ファンファー」と大きな声で自信満々に言ってしまうという失態をやらかしましたが、分かってもらえました(^^;) 「パンファー」と言った方が明らかによさそうです(^^;) 過去には、プラトゥーナムでの乗り換えなしで行けたこともある気がするのですが(乗る時間によるかもしれません)、今回はプラトゥーナムで降りて、進行方向に停泊している船に乗り換えました。


Phanfa Bridgeに到着して、下船してからは、Google mapの誘導に従って、公園のほうまで歩いていきました。

マハーカーン砦公園内の様子(2022/5/6、13時頃の様子)


入口に入ると、すぐに、白い階段が目に飛び込んできました!!! タイの観光地で、最近、大変よく目にする撮影用階段ですね。以前迷い混んだ時もあったのかなぁ…。当時も見たのかもしれないんですが、この階段が何のためにあるのか分からなかったので、気づかなかったのでしょうか。


イベント開催中にもかかわらず、植栽のお手入れをしているような感じの方以外は、誰もおらず、階段上り下りし放題&撮り放題で、ものすごい穴場感がありました!! 近くの寺院には、西洋人やタイ人がたくさん来ていたのに…。


13時ぐらいで、階段にのぼって、ふりかえると、目をあけてられないくらい、太陽がまぶしかったですが、今は、のぼったところからの眺めのほうがまだよかったので、是非、のぼってみてほしいです!


肝心のコスモスのお花畑なんですが、これはコスモスなのか?と思うお花がまばらに咲いている状態だったんです。ここではなかったの?!という感じが否めません。入り口に入ってすぐGoogle mapを見るのをやめて別の場所へ移動してしまったのですが、見所は別にあったんでしょうか?!


お昼で休憩中だったのか、何の作業をしているのか具体的には分かりませんでしたが、植栽のお手入れなどをしそうな方々がいたので、これから先に見頃がやってくるということなのかもしれません。

どう記念写真を撮るか

階段の上から見ると、ゾーニングは、素敵な感じで、自撮り棒とか持って行くと、太陽がまぶしい時間帯でなければ、いい写真が撮れるかも!と思いました。

タイ人曰く、階段では、立って、下から撮ると、足長効果抜群だよって言います。

下を向くと二重顎でない方も二重顎になったり、目が小さく見えやすいので、天を仰いだポーズとかがいいのかなと思います。

日本人には、ちょっとハードルが高いかもしれませんが、機会のある方は、是非、撮ってみてください(^o^)

偉そうに書いておきながら、こういうのが撮れます!という変な写真をお見せできず、申し訳ありません。


あとは、太陽の位置によっては、横から撮ってもらうのがよさそう、と思いました。

それにしても、誰もいなくて、びっくりでしょう!?

周辺の観光地、カフェ情報


5月6日はまだ涼しい日だったのですが、日差しは結構強くて、屋根のないところにいると、結構暑くて、すぐに退散しようと思った瞬間、公園内からも、ワット・サケットがチラ見えしました。


実際に行ってみて、お花畑目的でいくほどのことはないかな~という感じでしたが、近くの観光名所やカフェに立ち寄る計画でいくと、充実したバンコク観光ができるのではないかと思います。

MRTサムヨート駅~マハーカーン砦公園エリアには色々見所があります。以前、地球の歩き方特派員ブログでも一部紹介しています。
tokuhain.arukikata.co.jp

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今回は、Sané Phuthongへ立ち寄ってみました。

近くのカフェ「Sané Phuthong」でも黄金の丘寺院(ワット・サケット)を観賞


エントランスが黄色で一目をひくお店です😻


Google mapに投稿された写真を見ていると、Remedy Coffe Roastery↑のスイーツがとってもおいしそうだったんですが、最初に、ワット・サケットが確実に見えるというSané Phuthongへ立ち寄ってみました。


行くまで知らなかったのですが、Remedy Coffe Roastery手前にもカフェがもう一つありました。この2つからもワット・サケットが見られるんじゃないかなーと思ったのですが、


ワット・サケットが見られるのは、Sané Phuthongの2階席で、1階席ではほとんど見えなかった↑ので、この他の2つのカフェでは見られなさそうでしたが、今度またこの近くへ来ることがあれば、どちらかのカフェに入ってみようと思います(^o^)


Sané Phuthongのラテは結構コーヒーの濃いラテで、お水も付いてきました。スイーツは3種類ほどありました。

ドリンク、どうしようかちょっと悩んでいたら、タイ人か外国人かきかれて、タイ人ではないというと英語で、ピンクでマーキングしたのがおすすめですと教えてくれました。人によっては、オレンジ色に見えるかもしれません。


広い店内の雰囲気に、なんだか、癒されました。1階には、トイレットペーパー付のお手洗いがありました🙂


2階席は工事中とのことで音がうるさいかもしれませんとのことでしたが、気になりませんでした。


2階の端の席からの眺め。滞在中、センセーブ運河ボートが一度通ったので、大慌てで撮ってみました。写真は引き算というし、ちょっとごちゃごちゃしてしまった感が否めませんが、タイらしい写真が撮れました(笑)!


1階には、ゴッホのひまわりや星月夜、モナ・リザ等の絵画が飾ってあり、現在、40の絵画を展示しているとのことでした。

ゴッホひまわりって、高校時代、油絵の授業で模写をしたような気がするんですが、2種類あるのかなぁ~と思って、ググってみたら、7点もあるんですね!!!


よくみると、パズルになっていたので、どこで買えるんですか?と聞いたら、エンポリ近くのヴィラマーケットで少し買えることがあるんです。聞いてみてください、と言われました。あとは、ラザダやSHOPEEで買えます、とのこと。まだ調べていませんが、何でもあるタイ。アメージングです!


日本語で説明書きのある商品も販売されているみたいでした。誰が書いたんでしょう?! こちらは詳しくきかなかったのですが、興味のある方はたずねてみてください。

Sané Phuthongの情報

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おうち夜ごはん(4日分の記録)~/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ
今日は、おうち夜ごはん(4日分)の記録です。

内容

冷しゃぶ、豚肉とキノコと玉ねぎの生姜焼き、トマトとアンチョビサラダ

暑くて、ひんやりメニューがほしかった日。トマトのアンチョビサラダは、オリーブオイルとライムの絞り汁と黒胡椒で作ったドレッシングをかけています。

鶏もも肉ソテー、サラダ、大根葉とお雑魚の炒め物

この日は、和風ソースをつくってかけて、鶏もも肉をさっぱり食べることにしました。

カツカレー、3色きんぴら、サラダ

カツカレーと書きましたが、カツはサラダトッピングにしました。

細巻き(きゅうり、納豆&大葉、柴漬け、たくあん)、揚げ春巻き、豚バラ肉のカイワレ巻き&自家製味ポンがけ

エムクオーティエ5Fで、セットの一部が完売になると、再入荷予定なしの一部の食器が大幅値引きになるのかな。8割引きになっていて、お寿司を乗せるのに良さそうな食器が170THBに値下がりしていたので、もう食器は要らない、置き場ない、と言いながら、買ってしまいました。。。

この日は、夫の夜ご飯開始時間が事前に分かっていたので、海苔巻きにして、早速購入したお皿を使いました。冷蔵庫に入れるとお米は硬くなるし、かといって生ものがないとしても納豆とか常温でずっと置いておくのも微妙なので、海苔巻きを作る時はやはり帰宅時間がある程度わかっている時がいいですね。

久しぶりの海苔巻きだったので、ちょっと崩壊気味に仕上がり、中でもかなりおかしいのは直前に食べてしまうことにしました(^_^;)

お皿の向きも間違えてしまいました。。。(^_^;)

この日の揚げ春巻きは、食材が足りず、春雨の割合が多くなってしまいました。お店で食べるのとほぼ同じですが。春巻きの春雨は、ちょろっと入っているくらいが好きです。

でも、この日も、大満足のおうちごはんでした😊

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お弁当づくりの記録(4日分)~デコなし弁当、うさぎ弁当、くま弁当、猫弁当/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ

サワディーカー。สวัสดีค่ะ
日本はゴールデンウィーク中ですね。タイ在住のわが家は週末3連休で、1日あいて、今日お休みです。

今日は、夫用のお弁当づくりの記録(4日分)です。

内容

デコなし弁当~鶏もも肉の照り焼き弁当


ウサギ弁当


ウサギとクマ弁当


ひげつけ忘れた猫弁当(犬みたいかな!?)

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おうち夜ごはん(4日分の記録)~麻婆豆腐、豚肉梅大葉巻フライ、ハンバーグ、鯖みりん/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ
今日は、おうち夜ごはん(4日分)の記録です。

内容

麻婆豆腐の日


珍しく、夫から麻婆豆腐が食べたいと言われたので、麻婆豆腐にしました。私はおうち中華が大好きなので、大歓迎~!! 

豚バラ肉の梅大葉巻きフライの日


私が大好きなメニュー。毎日揚げ物をするのは微妙ですが、毎日これを食べたいくらい好きです!

珍しく、スイーツも食べたくて食べたくてたまらなくなり(連日アイスと果物を食べてしまっているのですが…)、クレープを作りました。クリームを挟んで、クッキングペーパーで包んで、カップに差し込んで、ラップでぐるぐる巻きにして、冷蔵庫で保管しました。

夫帰宅後、コップのまま、出したのですが、包み方がおかしくて、ちょっと食べにくそうな気がしたので、お皿に出してみました。

ハンバーグ

この日は、クレープ生地をたくさん焼いて、ミルクレープ形状にしてみました。包み方にもよると思いますが、こちらのほうが保管しやすくてよかったです。

さばみりんと揚げ春巻きとハマチの日

フジスーパーで冷凍コーナーにある、味が付いた鯖みりんを久しぶりに買ってみました。骨を取って焼くだけです。

連日暑くて暑くて、食べたくてたまらなかったハマチを久しぶりに買いました。

そして、春雨を茹でた残りがあったので、揚げ春巻き用に加工して揚げ春巻きにしました。

これだと、お弁当用のおかずが、鯖みりんしかないなぁと思って、鶏肉料理もお弁当用に作って、夜ご飯時にも少し食べてもらうことにしました。

柚子唐辛子をかけて、ちょっとピリ辛メニュー。

なんでこんなに量多いの?!って言われましたが、ペロリでした。

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