今日もおうちごはんの記録。タイに来てからちょっと残念な食材が焼きそば。いつも、FUJIスーパーで買っています。誠屋さんで買ったこともあります。最近、ドンキーでおいしいかもしれない焼きそばを目にしたけど、まだ買わず。調理法等によって、改善できる…

サワディーカー/สวัสดีค่ะマンゴスチンはお好きですか~（?_?）ーマンゴスチン、在住日本人の間で結構人気ですよね。我が家にも、連日、マンゴスチンが食卓に並ぶ日があったので、その写真と共に、マンゴスチンの話を書きます。目次 マンゴスチンの旬は5~9月…

皆さま、サワディーカー。今日もパソコン不調で、朝から何回も突然の再起動…。昨日と一昨日は再起動は行われず、突然電源が落ちていたので、少しましな気がします…。最悪、初期化かな…タイ・スパンブリ―旅行の記録の続きです以前投稿した記事（こちら）で、…

昨夜から、パソコンの調子がかなり悪くて、ブログが思うように更新できずとりあえず、起動後、10分位は使える状態には戻りましたが綱渡り状態です書きかけだった原稿をスマフォで仕上げることにします目次 FUJIスーパーで購入しておいしかったそば（ざるそば…

今日も、おうちスイーツの記録です。マドレーヌを作りました。今回は抹茶味（甘納豆入＆ホワイトチョコ入の2種類）。前回の記録とレシピはこちら。 ecobkk.hatenablog.com お気に入りのマドレーヌ型 日本への一時帰国の際に連れて帰ってきたマドレーヌの型を…

2019年8月のカンチャナブリー旅行では、夫が「仕事しなきゃいけないから、カフェでの休憩を何回か途中に入れといて」と言っていたので、気になっていたカフェ2ヶ所に立ち寄ることに（^_^）まず最初に訪問したのが、去年位から、タイ語教室の仲間の間で話題に…

サワディーカー。かなり久しぶりに、おうちスイーツの記録です珍しく美味しい生クリームが販売されていたので、体調がいまいちだったのですが、美味しいケーキが食べたくて、頑張って作りました！卵6個使って、我が家で今までで一番長いロールケーキを作るこ…

おうちごはんの記録🍚（本日、2つ目の記事です） 旅行前後のおうち夜ご飯の記録をまとめてアップします。 旅行前のおうち夜ご飯 旅行前は、うどんやカレーにすることが多いです。食べきれる料理、余ったら冷凍できるメニューが便利。お米はおじや・おかゆ用に…

我が家、平日は23時頃に夜ご飯を食べることもわりと多くて、翌朝ヨーグルトくらいしか食べる気がしない日がありますが、休日は、朝ご飯必須の夫。夫が習い事に行く日の朝は、自宅で、食事してから出かけます5分位でできるメニューばかり。下処理しておいたも…

サワディーカー＆残暑お見舞い申し上げます。タイの夏季は既に過ぎ去り、5月下旬から雨季入りしており、最近の最高温度は30度前後。8月上旬に関西から来タイされた方は過ごしやすい(о´∀`о)と喜んでいました（過去のアテンド記録もいつかアップしたいな…と思…

サワディーカー＆残暑お見舞い申し上げます。今日は、連休前の、おうちごはんの記録をアップします。夫がこよなく愛する、冷たいおそばをメインディッシュにし、色々買ってきたもので間に合わせたので、率直な感想と共に紹介したいと思います。目次 メインの…

サワディーカー。一昨日から、肋骨にひびが入っているのではないかと感じる胸の痛みがあったのですが、心電図、レントゲン等の検査を受けたところ、異常なしでした…(^^;) 痛み止めと胃薬らしきものを処方してもらい、痛みは随分和らぎました♪ 関節痛か軟骨の…

皆さま、サワディーカー。 I made a trip of two days and one night to visit several scenic sites in Suphan Buri province of Thailand. In this article, I would like to write about Sapan Khong Floating Market in Song Phi Nong district, the sou…

※皆さま、サワディーカー。タイは、月曜日が母の日で、3連休でしたヽ(^o^)丿タイに来て、日本は休日が多いことに気が付きました土日に予定があったので、悩みましたが、日曜日の夕方から、陸路でスパンブリ―へ1泊2日で旅行してきました♪ スパンブリ―はホテル…

今日は、おうちごはんの記録ですIn this time, I tried to make rolled sushi and pressed sushi topped with cooked ingredients. 最近、はまっている巻きずしシリーズ。今回は巻き寿司に加えて、押し寿司を仲間入りさせてみました(＾＿＾)やっと、日本から…

今日は、我が家のお気に入りのおにぎりを紹介します。目次 「梅ひじき」で作るおにぎり 「ゆかり」と「塩昆布」で作るおにぎり 「梅ひじき」で作るおにぎり 今月、来タイされたお友達がたくさんのお土産を持ってきてくれたのですがm(_ _)m お友達チョイスの…

今日は、おうちごはんの記録🍚いつ作ったおうちごはんなのかはもう記憶が定かではないのだけど、揚げ春巻きをたくさん作って、晩御飯にした日。短いですが、良い週末をお過ごしくださいm(＾＾)m タイは3連休です♪ rakuten_affiliateId="0ea62065.34400275.0ea6…

みなさん、アフタヌーンティー/ハイティーはお好きですか。 Do you like Afternoon Tea or High Tea?! Today, I am pleased to introduce 3 top afternoon tea/high tea places of 9 places in Bangkok that I was able to enjoy as follows.バンコクに来て…

今日も、おうちごはんの記録インド出張前の休日朝、夫に「何食べたい？」と聞くと、いつも「何でもいいよ~」というのに、この日はなぜか「そば！」という返事でそばになりました。私は、別茹でで、はずれのない冷や麦に。以前、夜に作った時の写真がこちら▼ …

今日は、おうちごはんの記録🍚 いつも同じような夜ごはんになりがち…。ご飯に限ったことではないのですが、 何か一つだけでも、いつもと違うことに挑戦したいなと思うんです。この日は、かなり前から挑戦したいと思っていたリンゴの飾り切りに挑戦しました。私…

タイのバンコクにおいて、2019年8月1日（木）から、日・ASEAN外相会議が開催されている最中、バンコク都及びノンタンブリー県において、爆弾爆発及び爆発物発見、そして、火災の発生がありました 今週、友達が来タイ予定で、私なりに情報収集してみたので、…

今日は、おうちごはんの記録。 I've tried to make yakitori and deep-fried tempura flower named Telosma cordata at home as follows(^-^)/最近、ほ助さんのブログ『花ヲツマミニ』を眺めて、メニューを決めることが多くなりました(*^^*) ほ助さんの著書…

タイでは、有名観光地になればなるほど、外国人料金が適用されることが多く、在住者も（税金等払っているし）、タイ人と同じ価格にしてほしいなぁ～と思ってしまいますが、今回、ワットポーとワットアルンを無料で鑑賞できたので、写真と共に紹介していきた…

今日は、カンボジア・シェムリアップ観光のお土産について書きたいと思います目次 葉書 胡椒（こしょう、ペッパー） 粒タイプの胡椒の種類が豊富 シェムリアップ空港にある胡椒はかわいい！ アンコールクッキー アンコールワットのマグネット 葉書 世界中ど…