ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について

おうちごはん-韓国料理メニュー(Korean Food)

キンパ弁当/My Homemade Boxed Lunch, Gimbap Bento/ข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสามี

皆様、サワディーカー。 今日は、お弁当づくりの記録です。 I made Gimbap for boxed lunch as follows(^^)/ 炒めたニンジンとたくあんがそろそろ冷めたかな~と思って、作り始めようとしたら、肝心のお肉がまだ未調理で、自分のボケの進行にまたまたガック…

おいしいキムチの紹介と、簡単にできる!パラりとしたおいしいキムチチャーハンの作り方(レシピ有)/Kimuchi Fried Rice/ข้าวผัดกิมจิ

皆様、サワディーカー。 今日は、久しぶりに作ったキムチチャーハンのレシピ紹介です(⌒∇⌒)。いつも購入しているキムチよりもおいしくてお得な日本風キムチを発見したので、そのキムチ情報と共に紹介します。内容 さらにおいしいキムチを発見@Makro/Tasty Ki…

タイ旧正月の延期と、夜ごはんの記録/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึก

新型コロナウイルス感染拡大防止措置の一環で、タイの旧正月の祝日、「ソンクラーン(水掛け祭り)」行事は延期になりましたが、みなさま、サワディーピーマイ (また改めて言うことになるのかなぁ...) สวัสดีปีใหม่ถึงแม้ว่ากสร.ได้ออกประกาศขอความร่วมมือสถาน…

【韓国料理】キンパのリベンジとキムチチゲにおすすめのキムチとレシピ(追記有)/Gimbap & Kimchi-jjigae

皆さま、サワディーカー。昨夜遅くに、パソコンは立ち上がるようにはなりましたが、10回くらい謎の強制終了と再起動を繰り返しています...これまでの経験上3週間もすればなぜか自然に治るのではないかと思っていますがどうでしょう...というわけで、今日もス…

チャプチェ風!?焼き春雨(レシピ付)/My Original Japchae in Chinese Style/ผัดวุ้นเส้นเหมือนจับแช

皆さま、サワディーカー。昨夜、楽天レシピサイトへの写真アップロードがうまくいかなくて、パソコンの設定(キャッシュの削除?とか...)をいじったからか、パソコンが立ち上がらなくなってしまいました...取り急ぎ、スマフォで続きを編集しての更新です。今日…

【韓国料理】簡単プルコギ丼(レシピ付)/Bulgogi Bowl

久しぶりに、簡単バージョンのプルコギ丼にしてみました💡 久しぶりというと聞こえがよいですが、ラクチンメニューにしたくて作りました(^^;)。I made one of the Korean food called as Bulgogi Bowl as follows(^^)/レシピは、既に以下サイトで公開済みです。…

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