ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について

おうちごはん-洋食メニュー(Western Food)

夜ご飯(3日分)の記録/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。 今日は、おうち夜ごはんの記録です。前記事にアップし損ねた夜ご飯と合わせて3日分の記録です内容 メインディッシュがハンバーグの日/Menu of My Homemade Dinner/เมนูอาหารมื้อดึกที่ทำเอง メインディッシュが麻婆豆腐の日/Menu of …

ひまわり弁当/My Homemade Boxed Lunch/ข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสามี

皆様、サワディーカー。 今日も、お弁当づくりの記録です。 お弁当の献立/MENU of Boxed Lunch, Bento/เมนูข้าวกล่องเบนโตะ ・ハンバーグ ・チキンナゲット ・かぼちゃの煮物 ・ポテトサラダ ・ごはん(薄焼き卵、海苔、ごまを使用) チキンナゲット作りの備…

茄子とひき肉のカレーとリメイク料理「焼きカレー」/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。今日はおうちごはんの記録です。 おうち夜ごはんの献立/Menu of My Homemade Dinner/เมนูอาหารมื้อดึกที่ทำเอง ・茄子とひき肉のカレー&ライス、温玉乗せ ・サラダ、ポテトサラダ、ポテトコロッケ ・ひじきの煮物(残り物) ・カフェ…

うさぎのハート弁当/My Homemade Boxed Lunch/ข้าวกล่องเบนโตะที่ทำเอง

サワディーカー。 お弁当の記録が残っているので、今日2つめの記事更新です タイトルはウサギとしましたが、耳が短かすぎた(?)ために、ネズミに近いかも…!? お弁当の献立/MENU of Boxed Lunch, Bento/เมนูข้าวกล่องเบนโตะ ・ソーセージとズッキーニを焼いた…

うさぎ弁当の記録/My Homemade Boxed Lunch/อาหารและข้าวกล่องเบนโตะที่ทำเอง

皆さま、サワディーカー。 今日は、お弁当の記録です。その前にお知らせです。地球の歩き方ブログを更新しました。よかったら、合わせてご覧いただけると嬉しいです。tokuhain.arukikata.co.jp お弁当の献立/MENU of Boxed Lunch, Bento/เมนูข้าวกล่องเบนโตะ…

【洋食】夜ご飯の記録と懐かしのコーンスープ(レシピ付)/How to Make Corn Soup/อาหารที่มื้อดึกที่ทำเอง

皆さま、サワディーカー。 今日は、夜ご飯の記録とコーンスープの思い出(レシピ紹介付)です。I'd like to write down about my recipe of corn soup as follows.อยากจะเขียนไว้วิธีทำซุปข้าวโพดแบบญี่ปุนโดยใช้ภาษาอังกฤษและภาษาญี่ปุ่นดังนี้ 内容 おうち…

ピザとローストビーフ作りの記録/Making Pizza and Roast Beef at Home

皆様、サワディーカー。 今日は、バンコクでお気に入りのピザを自分でもつくれたらなぁ~と思って挑戦してみた備忘録です 内容 ベラナポリのサラミピザを目指して バジリコのマスカルポーネチーズを使ったピザを目指して ピザ生地作りのコツ ソース不要の洋…

クマ弁当その8@母の日/My Homemade Boxed Lunch for Mother's Day/ข้าวกล่องเบนโตะสำหรับวันแม่ของญี่ปุ่น

皆さま、サワディーカー 今日も、お弁当の記録です。สวัสดีทุกท่านค่ะ วันแม่ของประเทศญี่ปุ่นเป็นวันอาทิตย์ที่ 2 ของเดือนพฤษภาคม ปีนี้ วันที่ 10 พฤษภาคมเป็นวันแม่ ฉันก็เลยอยากจะตกแต่งข้าวกล่องเบนโตะเพื่อการขอบพระคุณคุณแม่ที่เลี้ยงดูเรามาในจิตใจ…

クマ入り洋食弁当の記録と半熟卵の備忘録/My Homemade Boxed Lunch/ข้าวกล่องเบนโตะ

皆さま、サワディーカー/สวัสดีค่ะ 今日は、お弁当の記録です。 クマバージョン4回目は、洋食メニューにしてみました(^^)内容/เนื้อหา 洋食弁当の献立/MENU/เมนูข้าวกล่องเบนโตะ 半熟ゆで卵づくり(備忘録) 洋食弁当の献立/MENU/เมนูข้าวกล่องเบนโตะ ・…

在宅勤務時のおうちごはんとクマ弁当その2/My Homemade Lunch and Dinner/อาหารและข้าวกล่องเบนโตะที่ทำเอง

皆さま、サワディーカー/สวัสดีค่ะ 今日は、在宅勤務日のおうちごはんとお弁当の記録です。内容/เนื้อหา 在宅勤務Dayのお昼ごはん@おうち/อาหารเที่ยง 在宅勤務Dayの夜ご飯@おうち/อาหารมื้อดึก クマ弁当2回目の記録/ข้าวกล่องเบนโตะ 在宅勤務Dayのお昼ご…

最近作った苺(いちご)を使ったスイーツと料理/Recent Sweets and Cuisine Using Strawberries

サワディーカー。タイのいちごはそろそろファイナルシーズン。値段もお得なシーズンなので、毎週、ちょっと買いすぎかも…⁉と思うくらい、いちごを買っています(^^;) 食べきれない時は、いちごジャムにすればいいかな…と思って いちごと言えば、デコレーショ…

【洋食】パラリと仕上がる!カレーチャーハンの作り方(レシピ付)とカレーの日/My Homemade Curry Menu

サワディーカー。 今日もおうちごはんの記録です。カレーチャーハンとカレーの日の記録を書きます。内容 パラパラカレーチャーハンの作り方/Dried Curry カレーの日/Curry and Rice/แกงกะหรี่ญี่ปุ่น パラパラカレーチャーハンの作り方/Dried Curry 時々、カ…

【洋食】グラタン(レシピ付)とエムクオーティエのクリームパンの日/Gratin

サワディーカー。 今日もおうちごはんの記録です。私の好物、グラタンの日。随分前の記録な気がしますが、お昼にわりと辛いイサーン料理を食べたので、夜はクリーミーなメニューにしました(*^^*)帰宅前、エムクオーティエのグルメマーケット前にあるケーキ等…

【洋食】バレンタインのおうちごはんとハート型ドーナッツ/Valentine's Dinner

サワディーカー。金曜はバレンタインでしたねタイは、恋人同士、お互いに何か用意すると思いますが、日本は、女性から男性へ。私は、今年は、なぜか薔薇をもらえず。突然日本式に戻ったんでしょうか...どうでもよい存在に転落したのか...適当な紙にメッセー…

【洋食】カレーとビスキュイ風ロールケーキ作りに挑戦/Japanese Beef Curry and Roll Cake at Home

サワディーカー。 今日は、おうちごはんの記録です。内容 牛肉カレー ビスキュイ風ロールケーキ作りへの挑戦 牛肉カレー 今回は、フジスーパー1号店で販売されている焼肉用の牛肉を使ってみました。分厚くはないけど、味や触感はかなり気に入りました(^^)。…

【和食】【洋食】休日のおうちごはん/Holiday Lunch and Dinner

サワディーカー。今日は、おうちごはんの記録です。12月22日前後の休日のおうちランチとディナーだと思いますまずは、普段、あまり作らない&写真で撮ることもない、休日のパスタランチから。お花があったので、珍しく、写真を撮っていたようです。野菜盛り…

【洋食】クリスマス当日のおうちごはんと門限について/Christmas Dinner at Home on December 25

皆さま、サワディーカー。先日、24日の記録をアップしましたが(こちら)、今日は12月25日のクリスマス当日のおうちごはんの記録です。23日頃から体調がすぐれなかったからか、今年は命がけで準備した感があり、はりきって記念撮影...。昨日やっと病院へ行く…

【洋食】おうちでクリスマスイブディナー/Christmas Eve Dinner at Home

皆さま、サワディーカー。 今日は、自宅でのクリスマスディナーの記録です。12月24日夕方、前日結婚記念日でもらった花束と共に、ブッシュドノエルを記念撮影した後、花束を3つに分散し、薔薇&カスミソウ&ユーカリだけ、食卓に飾ることにしました。ユリは…

【洋食】12月はクリスマスを感じられる食卓に♬/Christmas Mood Table

サワディーカー。 今日は、おうちごはんの記録です。12月第1週目くらいの夜ご飯なのかな…(;'∀')シュトーレンを食卓に置いておくだけで、一気に、クリスマス気分になった私です(^_^) 私だけ…(?_?) 数日後、シュトーレンがなくなって、すぐに、クリスマス感が…

【洋食】お手軽メニューでお祝い

今日は、おうちごはんの記録です。私のお誕生日当日の夜ご飯です(^_^) これまで、当日の夜ごはんは、平日でも、外食していたように思いますが、今年はなぜか何も聞かれなかったので、自宅で食事でした。ケーキをより一層おいしく食べたかった&スケジュール…

【洋食】簡単ハヤシライス(レシピ付)/Hashed Pork Rice

今日は、おうちごはんの記録です。Hayashi rice or Hashed beef rice (ハヤシライス) is one of popular dishes in Japan as a Western-style dish or yoshoku. In this time, I used pork belly slice instead of beef.MENU ミネストローネ ミニグラタン ポ…

【洋食】ハロウィンの夜ご飯/Dinner on Halloween Day

サワディーカー。今日は、ハロウィーン当日の夜ご飯の記録。ハロウィーン感なしですが、洋風にしました。ご飯がまたまた少し余っていた&翌日からシンガポールへ行く予定だったので、この日は別にご飯を炊くのはやめにして、残り物や冷凍保存しておいた物で、…

【洋食】ハロウィン仕様の夜ご飯/Halloween Dinner at Home

久しぶりに、おうちごはんの記録です。ハロウィン前なので、日曜日の夜は、カボチャ&お化けメニューを楽しむことにしましたMENU ・バターナッツのスープ(普通のかぼちゃより多めのバターナッツを入れないとしゃぶしゃぶになるんですね…) ・フルーツサラダ …

カレーライスとカレーうどん/Japanese Curry with Rice/Udon

サワディーカー。おうちごはんの記録です。夫がインド出張と聞く度に、カレーが食べたくなり、うっかり、直前に、カレーをつくってしまった日の記録(^^;) 気をつけねば…。カレーライスの日 カレーうどんの日 カレーライスもカレーうどんも、そして、カレーパ…

おうち朝ごはんの記録/Breakfast at Home

我が家、平日は23時頃に夜ご飯を食べることもわりと多くて、翌朝ヨーグルトくらいしか食べる気がしない日がありますが、休日は、朝ご飯必須の夫。夫が習い事に行く日の朝は、自宅で、食事してから出かけます5分位でできるメニューばかり。下処理しておいたも…

【洋食】好きなポタージュ/Favorite Potage

今日も、おうちご飯の記録です。撮影中、夫に、お箸を画面に差し込まれるという悪戯等をされてしまいました…ポタージュは何がお好きですか(?_?)私は、あまりお店等で飲む機会もないので、洋食の時、おうちで今まで飲んだことのないポタージュづくりに挑戦し…

【洋食】ハンバーグの日とモクタラの果物情報※追記有/Hamburg Dinner and Fruit

みなさん、サワディーカー。今日は、ハンバーグの日の記録と今週のモクタラ※の果物情報について書きたいと思います。※モクタラとは、木曜日の午前中、BTSアソーク駅下車徒歩約20分位のところにあるシーナカリン大学敷地内で開催される市場(タラート)のこと。…

【洋食】オムカレー/Omu Curry

今週は、我が家は中休みが1日あったので、いつもにましてあっという間に金曜日に突入と言う感じです…(--;)先週、夫が比較的短いインド出張へ行く日に、カレー&ピラフを用意することにしました♪夫のインド出張前に、カレーを作りたくなっちゃうんです💦💦💦 夫も…

【洋食】誕生日当日の朝ご飯/Birthday Breakfast at Home

夫が誕生日を迎えました~🎊🎊🎊当日は、2人で出かける用事があったのですが、私、ギリギリにしか起きれなくて、8時半に起きて9時20分に出発予定💦お誕生日のお祝いは、朝ご飯からしたいと思っていたので、大慌てで、それらしくしてみましたー♬ HBDと書いただけですが…

【洋食】週末おうちブランチ/Brunch at Home

普段、朝ごはんとお昼ごはんの写真は撮らないのですが、週末、時間があったので、おうちブランチの写真を撮ってみました アガーで作るコーヒーゼリー レシピ▼ recipe.rakuten.co.jpライムマドレーヌ レシピ▼ ecobkk.hatenablog.comマイナビ文庫 ラ・ベットラ…

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