ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について

お弁当2回分の記録~枝豆チーズが難しすぎた/My Homemade Boxed Lunch, Snoopy Bento/ข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสามี

皆様、サワディーカー。今日も、お弁当づくりの記録です。今日も、2回分まとめてアップします内容 ハート弁当の献立/MENU of Boxed Lunch, Bento/เมนูข้าวกล่องเบนโตะ 夫弁当の献立/MENU of Boxed Lunch, Bento/เมนูข้าวกล่องเบนโตะ ハート弁当の献立/MENU o…

スヌーピー弁当2回分の記録/My Homemade Boxed Lunch, Snoopy Bento/ข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสามี

皆様、サワディーカー。今日も、お弁当づくりの記録です。久しぶりにスヌーピーです。前回は、スヌーピーだと気づかれなかったので、リベンジとも言うのかな前回のスヌーピー↓ www.instagram.com内容 スヌーピー弁当2回目の献立/MENU of Boxed Lunch, Bento/…

キンパ弁当/My Homemade Boxed Lunch, Gimbap Bento/ข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสามี

皆様、サワディーカー。 今日は、お弁当づくりの記録です。 I made Gimbap for boxed lunch as follows(^^)/ 炒めたニンジンとたくあんがそろそろ冷めたかな~と思って、作り始めようとしたら、肝心のお肉がまだ未調理で、自分のボケの進行にまたまたガック…

夜ご飯(3日分)の記録/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。 今日は、おうち夜ごはんの記録です。前記事にアップし損ねた夜ご飯と合わせて3日分の記録です内容 メインディッシュがハンバーグの日/Menu of My Homemade Dinner/เมนูอาหารมื้อดึกที่ทำเอง メインディッシュが麻婆豆腐の日/Menu of …

ひまわり弁当/My Homemade Boxed Lunch/ข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสามี

皆様、サワディーカー。 今日も、お弁当づくりの記録です。 お弁当の献立/MENU of Boxed Lunch, Bento/เมนูข้าวกล่องเบนโตะ ・ハンバーグ ・チキンナゲット ・かぼちゃの煮物 ・ポテトサラダ ・ごはん(薄焼き卵、海苔、ごまを使用) チキンナゲット作りの備…

猫弁当/My Homemade Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสามี

皆様、サワディーカー。 今日は、お弁当づくりの記録です。60Bショップ(日本の100円ショップ)で、やせたい夫に、ちょうどよさそうなサイズのお弁当箱を発見したので、この日からそのお弁当箱も使用することにしました。見た目的には大きくなった気がしない…

夜ご飯とお弁当の記録/My Homemade Dinner&Boxed Lunch /อาหารมื้อดึกและข้าวกล่องเบนโตะที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。 今日は、お弁当とおうち夜ごはんの記録です。สวัสดีกรกฎาคมมื้อดึกจานหลักวนนี้เป็นหมูทอด内容 おうち夜ごはんの献立/Menu of My Homemade Dinner/เมนูอาหารมื้อดึกที่ทำเอง お弁当の献立/Menu of My Homemade Lunchbox/เมนูข้าวกล่อ…

Allstar Golf Complexでゴルフの試打ができた/Golf at Bangkok, Thailand

皆様、サワディーカー。 数年前から、夫に、ゴルフしようよ!と声をかけてもらっていたのですが、冗談だろう…と思っていた&色々な理由から乗り気になれず。でも、今月半ば過ぎから、ゴルフを習うことにしました⛳内容 ゴルフを始めることになったきっかけ Al…

お花と夜ご飯の記録/My Homemade Dinner with Flowers/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。 今日も、お花とおうち夜ごはんの記録です。最近は、外出中、今日は疲れたなぁ…と感じる日にお花をちょこっと買うようにしています。内容 カーネーション(?)のある日 おうち夜ごはんの献立/Menu of My Homemade Dinner/เมนูอาหารมื้อด…

猫弁当?こけし弁当?/My Homemade Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสามี

皆様、サワディーカー。 今日は、お弁当づくりの記録です。Can you see cat or Kokeshi doll?! มองเห็นแมวและตุ๊กตาในเบนโตะได้ไหมคะ お弁当の献立/MENU of Boxed Lunch, Bento/เมนูข้าวกล่องเบนโตะ ・餃子(夜ご飯の残り) ・鶏肉の甘辛煮 ・サーモンのみそ…

クマさん?ブタさん?なお弁当/My Homemade Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสามี

皆様、サワディーカー。今日は、お弁当の記録です。この日は、クマを作ろうとしていたのですが、どことなく、またもや、ブタさんのような顔に仕上がってしまいました( ´艸`) お弁当の献立/MENU of Boxed Lunch, Bento/เมนูข้าวกล่องเบนโตะ ・シイタケと鶏も…

茄子とひき肉のカレーとリメイク料理「焼きカレー」/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。今日はおうちごはんの記録です。 おうち夜ごはんの献立/Menu of My Homemade Dinner/เมนูอาหารมื้อดึกที่ทำเอง ・茄子とひき肉のカレー&ライス、温玉乗せ ・サラダ、ポテトサラダ、ポテトコロッケ ・ひじきの煮物(残り物) ・カフェ…

お弁当とお刺身Day3日分の記録/My Homemade Lunchbox and Dinner/ข้าวกล่องเบนโตะและอาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。 今日も、お弁当とおうち夜ごはんの記録です。内容 お弁当の献立/Menu of My Homemade Lunchbox/เมนูข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสามี おうち夜ごはんの献立/Menu of My Homemade Dinner/เมนูอาหารมื้อดึกที่ทำเอง お刺身Day1 お刺身Day2 …

豚さん弁当/My Homemade Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสามี

皆様、サワディーカー。 今日は、お弁当の記録です。ごはんはクマかうさぎの顔にする予定が、気づいた時には、なぜか豚さん顔を作ってしまっていました…(^^;) 豚さん弁当の献立/MENU of Boxed Lunch, Bento/เมนูข้าวกล่องเบนโตะ ・鶏もも肉の黒コショウ…

虹にならなかったふりかけ弁当とおうち夜ごはんの記録/My Homemade Lunchbox and Dinner/ข้าวกล่องเบนโตะและอาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。 今日は、お弁当とおうち夜ごはんの記録です。内容 ふりかけ弁当の献立/Menu of My Homemade Lunchbox/เมนูข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสามี おうち夜ごはんの献立/Menu of My Homemade Dinner/เมนูอาหารมื้อดึกที่ทำเอง ふりかけ弁当の献立…

ミニ幕の内弁当を目指して…/My Homemade Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสามี

皆様、サワディーカー。 今日は、お弁当の記録です。小さなお弁当箱生活も3日目。お魚とお肉の両方を入れることにしたので、ご飯に黒ゴマと梅干しを乗せて、ミニ幕の内弁当を目指しました。 献立/MENU of Boxed Lunch, Bento/เมนูข้าวกล่องเบนโตะ ・鯖のみり…

久しぶりのタコライス(レシピ付)とメンチカツ/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。今日は、6月2日のおうち夜ごはんの記録です。翌日のお弁当では、ミンチカツを作って、チーズをのせて、ドラえもんを描こう!と思っていましたが、翌日はタイの祝日でお弁当が要らない日だったのでした…。อาหารจานหลักนี่เป็นข้าวทาโก้…

サンマのかば焼き弁当/My Homemade Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสามี

皆様、サワディーカー。 今日は、お弁当の記録です。お肉Loverの私にしては、珍しく、お魚づくし。 サンマのかば焼き弁当の献立/MENU of Boxed Lunch, Bento/เมนูข้าวกล่องเบนโตะ ・サンマのかば焼き ・サーモンのクリームコロッケ ・小判揚げを焼いたもの+…

小さくなったお弁当の記録とおうち夜ごはん/My Homemade Lunchbox and Dinner/ข้าวกล่องเบนโตะและอาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。今日は、お弁当とおうち夜ごはんの記録です。内容 お弁当箱、2分の1のサイズに 1段の長方形弁当の献立/My Homemade Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสามี おうち夜ごはん/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง お弁当箱、2分の1の…

我が家の天ぷらの揚げ方/My Homemade Tempura Dinner at Home/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。 今日は、おうちごはんの記録です。先日、家族2人で、天ぷらパーティーを開催する予定が、せっせせっせと揚げては並べを繰り返し、揚げ終えた~ヽ(^。^)ノと思ったら、夫は食事終了していました…(@‗@) 夫の帰宅直前から揚げ始めたも…

ミックスフライ弁当の記録~日本からのホタテ/My Homemade Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสามี

皆様、サワディーカー。 今日は、お弁当の記録です。夜ご飯がミックスフライ定食だったので、お弁当もほぼ同じメニューにしました。おうちで揚げるフライって、油が新鮮だからか、とってもおいしく感じるんですよね。パン粉は記事「タイ産パン粉で絶品トンカ…

【スイーツづくり】ダルゴナコーヒー&コーヒーケーキ/Dalgona Coffee and Coffee-Flavoured Cake

皆様、サワディーカー。 今週もあっという間に金曜日になりました…姉夫妻から、「ダルゴナコーヒーが簡単でおいしかったよ~」と教えてもらっていたので、作ってみることにしました(∩´∀`)∩ 内容 お手軽ダルゴナコーヒーの作り方 ストライプ状のコーヒーケー…

【スイーツづくり】ブドウのズコットケーキとロールケーキ/Grape Cake/ขนมเค้กองุ่น

皆様、サワディーカー。今日は、手作りケーキの記録です。ブドウを使ってケーキを作りました。 種ありだったので、皮と種をせっせせっせとミニ包丁で取り除きながら、こんなことしてる人、この世にいるのだろうか?と思いながらの作業ですこの日は、卵6個使…

ラビット弁当2回分の記録/My Homemade Rabbit Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสามี

皆様、サワディーカー。今日は、お弁当の記録です。ウサギさんの耳が長く立っているとラビットと呼びたくなる私です。ラビットカードやピーターラビットの影響かな…内容 ラビット弁当1回目の献立/MENU of Boxed Lunch, Bento/เมนูข้าวกล่องเบนโตะ ラビット弁…

混ぜるだけで簡単!本場のバスクチーズケーキ「tarta de queso(タルタ・デ・ケソ)」を再現~その方法と味の感想/Basque Burnt Cheesecake

皆様、サワディーカー。先月のある日、今頃、もう遅いだろう…と思いながらも、やっと重い腰を上げて、バスクチーズケーキを作ってみました。以前、こちらの記事で、本場で公開されているレシピや日本語で紹介されているレシピへのリンクを貼っておいたものを…

【中華料理】とうもろこしのスープ(レシピ付)/Chinese Sweet Corn Soup/ซุปข้าวโพดแบบอาหารจีน

皆様、サワディーカー。今日は、中華風のとうもろこしのスープの紹介です。少し前に、洋風コーンスープのレシピをこちら( https://ecobkk.hatenablog.com/entry/2020/05/21/021453 )で紹介しましたが、同じクリームスタイルのコーン缶を使って作るのにおすす…

ハート弁当/My Homemade Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสามี

皆様、サワディーカー。 今日も、お弁当の記録です。内容 ハート弁当の献立/MENU of Boxed Lunch, Bento/เมนูข้าวกล่องเบนโตะ 今回の反省点/What needs to be regretted is the face/การไม่ได้เห็นหน้าอย่างชัดเจนเป็นข้อเสีย ハート弁当の献立/MENU of Boxe…

クマのセクシー弁当第2弾/My Homemade Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。 今日は、お弁当の記録です。見た目はあまり変わらないかもしれませんが、確か、この日からお弁当の量を減らしました。ずっと、「お弁当の量多いよね???」と聞くと、このままでいいと言われていましたが、どうやら、ウエストが苦しく…

おいしいキムチの紹介と、簡単にできる!パラりとしたおいしいキムチチャーハンの作り方(レシピ有)/Kimuchi Fried Rice/ข้าวผัดกิมจิ

皆様、サワディーカー。 今日は、久しぶりに作ったキムチチャーハンのレシピ紹介です(⌒∇⌒)。いつも購入しているキムチよりもおいしくてお得な日本風キムチを発見したので、そのキムチ情報と共に紹介します。内容 さらにおいしいキムチを発見@Makro/Tasty Ki…

クマからの花束贈呈弁当(豚バラスライスで作る簡単プルコギのレシピ有)/My Homemade Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。 今日もお弁当の記録です。何かあったわけではありませんが、花束を作ってみたくなったので、お弁当に、食べられる&コスパ抜群な花束を入れてみましたよ~ヽ(^。^)ノ内容 花束弁当の献立/MENU of Boxed Lunch, Bento/เมนูข้าวกล่องเบ…

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