ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について

おうちごはん(Homade Cuisine)

おうち夜ご飯(3日分の記録)/My Homemade Dinner(3 Days)/อาหารเย็นที่ทำเอง(3 วัน)

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は2つ目の投稿で、おうち夜ごはんの記録(3日分の記録)です 内容/เนื้อหา 揚げ野菜乗せカレー 鰻のちらし寿司 ポークカツ2種 揚げ野菜乗せカレー [Menu] カレーライス アボカドサラダ ポテトサラダ マドレーヌ(後から…

おうち夜ご飯(3日分の記録)/My Homemade Dinner(3Days)/อาหารเย็นที่ทำเอง(3 วัน)

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 更新が滞ってしまい、申し訳ありません。今日は、おうち夜ごはんの記録(3日分の記録)です。 内容/เนื้อหา 鯖の塩焼き、豚しゃぶサラダとコロッケ等 揚げ春巻きともつ鍋風ラーメン 鯖の味噌煮、塩ラーメン 鯖の塩焼き、豚…

おうち夜ご飯(12日分の記録)/My Homemade Dinner(12Days)/อาหารเย็นที่ทำเอง(12 วัน)

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうち夜ごはんの記録(12日分の記録)です 内容/เนื้อหา 鯖のホイル焼きと豚しゃぶサラダとコロッケ等 牛肉のカレー オムカレー キムチ鍋 ベトナムの揚げ春巻き等 肉巻き3種類 中華の揚げ春巻き 焼き鳥風、サーモ…

おうち夜ご飯(7日分の記録)/My Homemade Dinner(7 Days)/อาหารเย็นที่ทำเอง(7 วัน)

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうち夜ごはんの記録です。大量にため込んでしまったので、時系列で、タイの菜食週間に入る前の7日分をまとめて投稿します 毎日頑張ってメニュー変えているつもりでしたが、こうしてみると、私が好きな揚げ物づく…

菜食週間中のおうち夜ごはん~オムライス/My Homemade Dinner/อาหารที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 随分長い間、おうち夜ご飯の記録をアップできていませんでしたが、夜もはりきって作っていて、全てを写真に撮れたわけではないのですが、記録に残したいと思います。今日は、菜食週間に作ったおうちごはんです。 オムライス…

ハロウィン仕様のランチ(2日分の記録)/My Homemade Lunch/

皆さま、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 夫用のおうちランチの記録です。時系列でなくなってしまうのですが、ハロウィンが近いので、先に、ハロウィン仕様のランチを作ってみた記録をまとめて2つ投稿します。 ■ハロウィン仕様のランチ~骸骨編 Menu/献立/เมนู ・…

おうち夜ご飯~お寿司&海苔巻き(2日分の記録)/My Homemade Dinner/อาหารที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうち夜ごはんの記録です。中秋節の前日と当日に作った夜ご飯だと思います。内容/เนื้อหา サーモンアボカド巻き キンパと3色団子 サーモンアボカド巻き 珍しく、綺麗でおいしいアボカドで、のり巻きに使えました(…

おうち夜ご飯(16日分の記録)/My Homemade Dinner/อาหารที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ今日は、久しぶりに、おうち夜ごはんの記録です。記録をため込んでしまったので、取り込み&加工済みだった写真をまとめて投稿します。何個か抜けてしまいましたが、ほぼ時系列だと思います。やせたい夫が、特記するほど太る…

おうちランチ作り(7日分の記録)/My Homemade Lunch/อาหารเที่ยงที่ทำเอง

皆さま、サワディーカー。สวัสดีค่ะ10月も、引き続き、しばらく、夫は在宅勤務のようです。 まだ先月の記録ですが、今日はおうちごはん作りの記録です。内容 ■茄子とひき肉のカレーパスタ ■ざるそば(既に夫食事開始中) ■袋麺 ■ざるそば2回目 ■ハンバーガー…

おうち夜ご飯のメニュー(5日分の記録)/My Homemade Dinner/อาหารที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ今日は、久しぶりに、おうち夜ごはんの記録です。おそらく、8月下旬~9月上旬ごろの記録で、日付順にしたのですが、内2日程撮るのをさぼりました。1日はカレーとコロッケを気合を入れて作ったのですが、食前にグラスを割って…

おうちランチのメニュー~パスタ作り7日分の記録/My Homemade Pasta Lunch/อาหารเที่ยงที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、夫の在宅勤務日&休日につくったお昼ごはんの記録です。8月は、お昼にパスタを作る日が多かったので、その日の記録をまとめてみました。パスタといっても、我が家は夫がスパゲティーloverなので、大抵スパゲティー…

【和食】おうちごはんの献立(5日分の記録)/Menu of My Homemade Japanese Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうち夜ごはんづくりの記録です。ครั้งนี้อจะบันทึกการทำมื้อเย็นที่ทำเองที่บ้านดังนี้ค่ะ I would like to write down my homemade Japanese food as follows.内容 お弁当みたい!?な夜ご飯 和風ハンバーグ フラ…

【和食】おうちごはんの献立/Menu of My Homemade Japanese Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、いつかのおうち夜ごはんの記録です。ครั้งนี้อจะบันทึกการทำมื้อเย็นที่ทำเองที่บ้านดังนี้ค่ะ I would like to write down my homemade Japanese food as follows. 和食の日 献立/MENU/เมนู •天ぷら(玉ねぎ、かぼ…

おうちランチ(5日分の記録)/My Homemade Lunch/อาหารเที่ยงที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、夫の在宅勤務日&休日につくったお昼ごはんの記録です。ワクチンの副反応が思いのほか辛かった頃ですが、よく耐えました、私(^^;) 内容 チャーシュー丼と麻婆ラーメン カレーリメイク ガパオ風ライス おにぎりと…

【おうち中華】ワクチン接種前のおうちごはん。ワクチン接種後は豚肉を!?/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ ワクチン接種して、明日で2週間です。約9日経ったくらいから左腕が違和感なく動かせるようになりました(^^;)私の知り合いはほぼ副反応がなかったので不思議がられました(^_^;)ワクチン接種前は、ビタミンCとビタミンDを意…

おうち昼ご飯~置き弁づくり/My Homemade Lunch/อาหารเที่ยงที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、夫の在宅勤務日のお昼ごはんの記録です。いつもの小さなお弁当箱に詰め込むのと違って、ぎゅうぎゅうに詰める必要がないからか、いつもよりおいしそうに見える気がします。 献立/MENU/เมนู •鯖の塩焼きと大根おろし…

【和食】おうちごはんの献立/Menu of My Homemade Japanese Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうち夜ごはんの記録です。最近、スマフォからでしか投稿できない(!?)インスタグラム(https://www.instagram.com/ecobkk/)で、メニューをタイ語と英語で書くようにしていたのですが、パソコンで書いているブログ…

【和食】おうちごはんづくり/My Homemade Japanese Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうち夜ごはんの記録です。解凍してしまったお肉が中途半端に残っていたので、一気に料理したので、品数が多くなりました。 ครั้งนี้อยากจะบันทึกการทำมื้อเย็นที่ฉันทำเองที่บ้านดังนี้ค่ะ I would like to write…

洋食のおうちごはん/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうちごはんの記録です。内容/เนื้อหา カレーの日1 ハンバーグの日1 豚ピーマンの日 ハンバーグの日2 焼きカレーの日 カレーの日1 カレーだけでよかったのですが、前日に使いきれなかったお肉が残っていたので、日…

【和食】おうちごはんづくりの記録(5日分の記録)/My Homemade Japanese Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうち夜ごはんの記録(5日分)です。 和食の日の記録をまとめました。内容/เนื้อหา 和食の日1~納豆の生春巻き、鯖の竜田揚げ、鶏もも肉の黒コショウ焼き、明太子卵焼き、ポテトサラダ(ハム抜き) 和食の日2~鶏…

おうちランチ(7日分の記録)/My Homemade Lunch/อาหารเที่ยงที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、夫の在宅勤務日&休日につくったお昼ごはんの記録です。内容 麺料理 茄子とひき肉のカレーパスタ タコとジャガイモのペペロンチーノ おじゃこのペペロンチーノ ざるそば バーガー風パンとマカロニ風パスタ ごはんメ…

【修正】おいしいもつ鍋(味噌味)のスープの作り方とマクロ(Makro)の中華麺/

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ おいしいもつ鍋の味噌味のスープの作り方が分かったので、記録に残しておきたいと思います(^^)内容 おいしいもつ鍋(味噌味)のレシピ Makroで購入した麺 おいしいもつ鍋(味噌味)のレシピ 参考にさせてもらったサイトは…

のり巻きランチとおにぎりランチ/My Homemade Lunch Plate

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、夫在宅勤務日のおうちランチの記録です。 ■海苔巻きランチ/Makizushi Lunch 日曜日夜は、夕方、ドンキモール・トンローで初めてお寿司を買ってきましたが、月曜日のお昼も、おうちで海苔巻きにしました。150㏄分の…

置き弁風ランチプレート/My Homemade Lunch Plate

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ今日は、在宅勤務お供のランチプレートです。ほとんど前日の夜ご飯と同じで楽チンに仕上がりました。フジスーパーでたしか29B位だった?お湯を注ぐだけのラーメンがあったので、それも食べるかなと思っていましたが、ランチ…

お誕生日当日のおうちごはんとプレゼント(初めてLazadaでお買い物)/Birthday Dinner&Present

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ先日の夫の誕生日当日のおうちごはんとプレゼントを記録に残しておきたいと思います(^^)誕生日当日は、在宅勤務だと前日夜に聞いて、びっくり仰天でした(@@;)でも、たまたま、週末、Makroの買い出しに付き合ってもらえて…

在宅勤務1日目~ランチプレートと夜ごはん/My Homemade Lunch and Dinner

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 少し前から、夫がほぼ在宅勤務となりました。 週2日位会社に行ってる感じですが、毎日おうちにいる感じがしてしまいます。夫が自宅にいるので、お昼はお弁当でも、麺料理でもなんでもいいのだけど、初日は何にもひらめかず…

おうちごはんの献立(4日分の記録)/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日も、おうちごはんの記録です。Easternglass(お店のIGはこちらhttps://www.instagram.com/easternglass/)で買ってきたガラス製品も加わり、以前より少しだけ盛り付け頑張ろう!と思って、料理に取り組みました。内容 …

最近のおうち中華のレシピ~麻婆豆腐・茄子とトウモロコシの中華スープを紹介/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、久しぶりに、おうち中華のレシピ紹介です。最近、タイ製のチキンのだしなるものを使うようになったのですが、タイに来た当初、それをチキンブイヨンだと思って、間違って洋食に使っていた気がしてきた今日この頃で…

おうちで棒餃子/My Homemade Dinner~Gyoza/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 最近、週末前後は、カレーか鍋料理が多くなりがちなので、気合を入れて、平日餃子の種を多めに作って食べて、休日も餃子にすることにしました。毎回同じものを食べるのはなんとなく面白くない気がして(外食では、気に入っ…

七夕のおうちごはん(レシピ有)/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ今頃ですが、今日は、七夕のおうちごはんづくりの記録です。七夕といえば素麺&オクラかな~と思っていたのですが、使い切りたい食材が冷蔵庫にたくさん残っていて、洋食に使いやすいものが多かったので、タコライスにしまし…

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