おうちごはん（Homade Cuisine）
皆様、ナマステカール♪ しばらくブログを更新できませんでしたが、期間中アクセスしていただいた方、申し訳ありません＆ありがとうございます。今日は、2月9日以降にインドで作ったおうちごはん、パン、スイーツの記録です。目次 インドで作った夜ご飯とスイ…
皆様、ナマステカール♪ 今日は、インドで作ったおうちごはんの記録です。1月14日～2月半ば頃に作った記録ですが、期間中、別のSDカードで撮ったおうちごはんの記録がありますが、量が膨大になるので、それはまた後日投稿予定です。目次 インドで作ったお昼ご…
皆様、ナマステカール♪ 今日は、1月上旬に、インドで作ったおうちごはんの記録です。目次 インドで作ったお昼ごはんと夜ご飯の記録 ひき肉のカレーと蒸しパン 豚バラスライスですき焼き ドリア、サラダ 豚キムチチゲ、チヂミ、サラダ＆エビフライ 一口カツ、…
皆様、ナマステカール♪年明け以降のおうちごはんの記録を全く投稿できずにいますが、おうちで作ったバレンタインスイーツの記録を先に投稿します。女性から男性にチョコレートを渡すという風習は日本だけな気がしますが、夫が今年は「日本式！」というので一…
皆様、ナマステカール♪ 今日は、12月下旬、タイ旅行前に作ったインドでのおうちごはんの記録です。目次 おうちで作った夜ご飯の記録 結婚記念日前夜祭⁉のおうちごはん 結婚記念日のおうちごはん クリスマスイブのおうちごはん クリスマスのおうちごはん タイ…
皆様、ナマステカール♪寒中お見舞い申し上げます。私の暮らすインド・グルグラムも早朝5度を下回る日があり、「今年は寒い！」のだそう。寝る時も暖房付けっぱなしになりました。最後水になるシャワーも恐怖で、冬の終わりが待ち遠しい今日この頃です。今日…
皆様、ナマステカール♪ クリスマスのご挨拶もできないまま、もう年末になってしまいましたが、ブログをご覧いただき、ありがとうございます！今日は、12月3日以降に作ったインドでのおうちごはんの記録です。目次 おうちで作った夜ご飯の記録 残り物カレーと…
皆様、ナマステカール♪ 今日は、10月21日から12月上旬に作ったインドでのおうちごはんの記録です。急に寒くなって、温まれるメニューにこだわって作るようになってきました。目次 おうちで作った夜ご飯の記録 キムチチヂミ、トンカツ 塩鯖、エビの天ぷら、豚…
皆様、ナマステカール♪ 今日も、インドでのおうちごはん記録です。前記事で、インドのアグラ旅行に行った日（10月22日）までのおうちごはんの写真を全部投稿したと思っていましたが、10月14日、別のメモリーカードにもおうちごはんの写真があり、今日も旅行…
皆様、ナマステカール♪ 今日は、インド・アグラ旅行＆タイ旅行前に作ったおうちごはんの記録をまとめて投稿します。インドでのおうちごはん作りにも慣れてきた頃です(^^)目次 おうちで作った夜ご飯の記録 豚肉と大根の煮物、トンカツ、きゅうりと昆布の和え…
皆様、ナマステカール♪ お久しぶりになってしまいました。今日は、おうちごはんの記録をまとめて投稿します。目次 おうちで作った夜ご飯の記録 豚丼、きんぴらレンコン、お雑魚と大根葉のピリ辛炒め、試作のチキンカレー、カレーチーズパン、中華風スープ 豚…
皆様、ナマステカール♪ 今日も、おうちごはんの記録をまとめて投稿します。目次 おうちで作った夜ご飯の記録 冷しゃぶサラダ、ししゃも、アボカド（わさび醤油で） 塩鯖のホイル焼き、ミニカツ、お雑魚サラダ、大学芋 皮も手作りの餃子、きんぴらレンコン＆…
皆様、ナマステカール♪ 今日も、おうちごはんの記録をまとめて投稿します。週末、80代のインド人のオーナーさんが花束を持ってきてくれ、2つの花束ボールが出来上がり、数日間、食卓が華やぎました(^^)目次 おうちで作った夜ご飯の記録 トンカツ 粉からカレ…
皆様、ナマステカール♪ 1日1投稿にしたいのですが、時間を確保できず、今日は、おうちごはんをまとめて投稿します(;'∀')目次 夜ご飯 麻婆豆腐 水牛のお肉と美しいアボカド♪＋バナナマフィンも作成 キムチスープとチヂミ ハンバーグとチキン入豆カレー 麻婆茄…
皆様、ナマステカール♪おうちごはん以外の記録も投稿していきたいのですが、、、今日もインドでのおうちごはんの記録です内容 夜ごはん：豚バラスライス料理がおいしい～ 夜ごはん：鶏ひき肉でチキンナゲット風バーグ 夜ごはん：豚肉の塊で大根の煮物！ 夜ご…
皆様、ナマステカール♪ 先週、日本通運さんに依頼していたタイからの船便が到着しました。送ってから届くまで約2か月でした。今日は、まだ、船便が届く前の、インドでのおうちごはんの記録です内容 夜ごはん：和風ハンバーグと天ぷら乗せ 夜ごはんは豚バラ肉…
皆様、ナマステカール♪ インドで暮らし始めてあっという間に1ヶ月が過ぎようとしています(;'∀')インドに到着してから、各種手続きで、夫は、パスポートを預けなくて、出張もなく、付き合いで外食を一度した以外は、おうちごはんが続きました。あるもので、な…
皆様、サワディーカー。またしても久しぶりの更新となってしまいました。ミャンマー地震ではバンコクでも被害があり、震度2～3度で次第に強くなる横揺れが長く続き、かなり揺れて、20階以上にいた夫も、8階にいた私も、死ぬかと思いましたが、アパートはほぼ…
皆様、サワディーカー。約5カ月間、ブログの更新が随分滞ってしまいましたが、おうちごはんやお弁当、手づくりパンやスイーツは変わらず作って、写真も撮って、元気に過ごしています。マウスが2つ立て続けに壊れたり、写真の管理方法を何度か変更してると、…
皆様、サワディーカー。 約2か月ぶりの更新になってしまいましたかなり前の記録ですが、写真を撮れた日のおうちごはんの記録（15日分）をまとめて投稿します。まだまだたまっているので、またまとめて投稿していくつもりです。内容 餃子 カレーとペンネ マグ…
皆様、サワディーカー。 更新が滞ってしまいました。 おうちごはんの記録（４日分）です。内容 海苔巻きと煮物とお味噌汁 麻婆豆腐と納豆の生春巻きとかきたま汁 マグロの漬けとハマチ等 牛肉カレーとキャベツサラダ 海苔巻きと煮物とお味噌汁 一時帰国で買…
皆様、サワディーカー。 更新が滞っていますが、今頃、2月中旬頃までのおうちごはんの記録（10日分）です。内容 カレーとささみフライ 焼き塩鯖、焼き鶏もも肉の柚子、きんぴらレンコン 焼き餃子 自家製なめたけ乗せバーグと豚キムチとチヂミと焼き肉サラダ …
皆様、サワディーカー。4月13日～15日、タイの旧正月でしたが、その前に、最愛の父が亡くなりました。父は末期のすい臓がんを患っていました。私の幸せを心から応援してくれる味方が、突然いなくなり、とても悲しいです。一時帰国中ですが、今週中には一旦タ…
皆様、サワディーカー。ご飯やおやつは作っているのですが、 久しぶりの投稿になってしまいました。今日は、やっと(;'∀') 年明けのおうちごはんの記録(4日分）です。内容 冷しゃぶサラダの日 麻婆豆腐の日 トンカツの日 ラーメンの日 冷しゃぶサラダの日 麻…
皆様、サワディーカー。 今日は、ため込んでいるおうちごはんの記録(9日分）です。今日で、やっと、去年の夜ご飯の記録は全部投稿したことになります(^^;)内容 ハンバーグ、シーザーサラダ、唐揚げ 熊本ラーメン（？）とサーモンのみそ焼き、豚キムチ、ポテ…
皆様、サワディーカー。 先月も一時帰国しましたが、1月15日から一時帰国しています。今日は、ため込んでいる5日分のおうちごはんの記録です。内容 カレーライス＆唐揚げ＆きんぴらごぼう＆バナナスムージー キンパ＆チヂミ＆ほうれん草のお浸し＆かきたま汁…
皆様、サワディーカー。またしても久しぶりの投稿になってしまいました。今日は、おうちでのクリスマスランチとディナーとクリスマス弁当の記録を先に投稿します(;'∀') 内容 クリスマスイブランチ＆ディナー クリスマス弁当 クリスマスディナー クリスマスケ…
皆様、サワディーカー。 今日は、5日分のおうちごはんの記録です。まだ、10月末～11月上旬の記録です(;'∀')内容 カレーライス、鶏むね肉フライ、アボカドサラダ、キノコのぺペロンチーノ等 焼きそば、豚ピーマン、キャベツサラダ、鯖の竜田揚げ、ホタルイカ…
皆様、サワディーカー。 今日も、変わり映えしませんが、4日分のおうちごはんの記録です。内容 カレーライスの日 麻婆豆腐の日 ピーマンバーグの日 唐揚げの日 カレーライスの日 麻婆豆腐の日 ピーマンバーグの日 唐揚げの日 今日もご覧いただき、ありがとう…
皆様、サワディーカー。 今日は、4日分のおうちごはんの記録です。内容 キノコ乗せハンバーグ、人参のグラッセ、フルーツサラダ、お味噌汁 牛肉の利休煮、細ネギ入卵焼き、鶏肉の黒コショウ炒め、たこ、大根葉とお雑魚のぺペロン、菜っ葉のお吸い物、お漬物…
