ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について

Entries from 2020-08-15 to 1 day

バイチャプルー(ハイゴショウ)のニオイは松茸⁉️/Piper sarmentosum/ใบชะพลู

皆様、サワディーカー。先日、百貨店「エンポリアム」のグルメマーケット内で買ってきたชะพลูの鉢(なんと65バーツ)のใบชะพลู:バイチャプルー(ハイゴショウの葉っぱ)を食べてみることにしました。タイ料理では、เมี่ยงคำ(ミエンカム)という前菜料理で使われ…

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