ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について(本ブログには広告が含まれています)

おうち夜ご飯の記録/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。
今日は、おうちごはんの記録です。

おうち夜ごはんの献立/Menu of My Homemade Dinner/เมนูอาหารมื้อดึกที่ทำเอง

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・鯖のホイル焼き
・テンダーロインステーキのローストビーフ
・エビとタコのサラダ
・中華風トウモロコシのスープ(レシピは https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1550013640/ で紹介済み。タイでは、UFCのクリームスタイルを愛用しています)
・ごはん
・麦茶

夫のお誕生日翌日、残っていたエビとタコがあったので、ニンニクを加えたオリーブオイルで炒めてサラダのトッピングに使うことにしました。ドレッシングはオリーブオイルとお酢(3:1)、塩胡椒だけでとってもおいしい😊夫には、エビのアヒージョにするんじゃなかったの???と言われましたが...(^^;)、そういえば、パン食でも洋食でもないので、このほうがいいよね🤔

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ハンバーグ弁当/My Homemade Boxed Lunch/ข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสามี

皆様、サワディーカー。
今日も、お弁当づくりの記録です。

お弁当の献立/MENU of Boxed Lunch, Bento/เมนูข้าวกล่องเบนโตะ

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・ハンバーグ
・ポテトサラダ
・薄焼き卵
・ごはん(枝豆、黒ごま、梅干し乗せ)

ポテトサラダは、少し前から、母はらっきょうのつけ汁を使っていて、おすすめしていますが、らっきょうもないし…私はマヨネーズ、ヨーグルト、塩、胡椒で味付けしています。私はそうでもないけど、夫はポテサラでいくらでもごはんが食べられるのだそう…。

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長方形弁当の記録/My Homemade Boxed Lunch/ข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสามี

皆様、サワディーカー。
今日は、お弁当づくりの記録です。

お弁当箱が壊れて、少し前まで使っていた長方形弁当。詰めにくいな…と思っていましたが、長細いものなら入れやすいそう…と思って、シシャモを入れてみたら、ストレスなしに、ぽんっと入って快適でした💡

長方形弁当の献立/MENU of Boxed Lunch, Bento/เมนูข้าวกล่องเบนโตะ

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・小判揚げを炒めたもの
・人参のナムル
・プルコギ
・明太子入卵焼き
・ごはん(シシャモ、ふじっ子の塩昆布、梅干し、黒ごまと枝豆乗せ)

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2020年夫のお誕生日弁当とおうち夜ご飯の記録/My Homemade Boxed Lunch &Dinner/ข้าวกล่องเบนโตะและอาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。

今日は、夫の誕生日当日のお弁当とおうちごはんの記録です。まだ、引っ越し作業期間の真っただ中でしたが、自宅でささやかにお祝いしました㊗️

お弁当/My Homemade Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสามี

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お昼に嬉しそうなスタンプ↓が届きました( ´艸`)が、その少し前に送った、全く関係のないメールに対する返事だったようで...😅

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帰宅後、夫に、「お弁当どうだった?」と聞くと、ぐちゃぐちゃになってて、何か全く分からなかった、と言われました…(^^;)

おうち夜ごはんの献立/Menu of My Homemade Dinner/เมนูอาหารมื้อดึกที่ทำเอง

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・ゴボウのポタージュ
・シーザー風サラダ
・タコとアボカドのタルタル
・ハンバーグ&ミニステーキ
・ポテトサラダ&ミニヒレカツ(残り物)

夫のほうだけ、ごはんをハート型にしました。

本当は、残り物はなしで、エビのアヒージョを付ける予定でしたが、エビは、殻を剥く時間さえなかったりしたけど、全部、とってもおいしく出来上がってよかったです(*^^*)

お花もちょこっと購入

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お花は、フジスーパー1号店から近くのヴィラマーケットに抜ける通りにある花屋さんで2種類購入してきて、ミニブーケっぽくしてみたつもりです。ここでは、ガーベラを1本単位で購入できないと思っていましたが、1本30B×3本、ピンクのお花は100Bで購入できました。紫色の胡蝶蘭❓は、かなり前に、お花屋さん「Tanaval Florist」(スクンビット・ソイ29の角付近)は購入したものの一部です。

ちなみに、先日、IGで紹介したお花屋さん「Tanaval Florist」(スクンビット・ソイ29の角付近)のガーベラは、その後、値札が付けられるようになっていてそれは分かりやすくてよくなったのですが、ガーベラは1本40Bに値上がりしていました…🥺

誕生日お祝い用のケーキ

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毎年誕生日のお祝いケーキは手作りだったはずですが、今年は簡単なチーズケーキくらいは作ろうと材料はそろえていたのだけど、心の余裕を保つために購入することにしました。

夫からは、「俺様の誕生日ケーキに市販のケーキを買ってくるなんてありえへん」と嬉しいような嬉しくないような微妙なコメントをもらいました💦( ´艸`)💦

休日たまに食べるとわりとおいしいと思っていたケーキですが、ケーキがあることを食事中忘れていたこともあり、市販のケーキだからか、平日夜ご飯の後に食べようとするとかなり重く感じました。。。お腹いっぱいで一口だけでもう要らないなぁ…って感じで、私の翌日引っ越し作業中のおやつとなりました…_(..)_

夫へのお誕生日プレゼント

毎年結婚前からバレンタインと誕生日には市販のプレゼントも渡しているはずですが、記憶が持続しないのかなぜか何もしてもらってない…って言われるんですよね…。

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今回は、エンポリアムでゴルフウェアとシューズケースにしました。ラッピング(↑)はウェアのほうだけお願いしました。メッセージをかきこめるタグもつけてもらえるので、有難いです(^^)

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にこにこ顔弁当と苦しいお弁当の記録/My Homemade Boxed Lunch/ข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสามี

皆様、サワディーカー。
今日は、お弁当づくりの記録です。

ハートのにこにこ顔弁当の献立/MENU of Boxed Lunch, Bento/เมนูข้าวกล่องเบนโตะ

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・揚げ春巻き
・豚の角煮&椎茸
・青梗菜の中華炒め
・小判揚げ
・明太子入卵焼き
・枝豆
・ごはん(海苔使用)

サマーバレンタイン前後のお弁当。ラブリーなお弁当に仕上げたくて、海苔の上にハート型のミニおにぎりを乗せてみました。

この頃、お弁当箱の蓋を開けると、蓋が壊れていたそうで、このお弁当箱はもう使えなくなってしまいました…。

苦しい顔弁当の献立/MENU of Boxed Lunch, Bento/เมนูข้าวกล่องเบนโตะ

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・鶏ひき肉の梅味つくね
・茄子の甘辛炒め
・枝豆
・ごはん(海苔、塩昆布、梅干し使用)

今回の引っ越しが、私には辛すぎたのか⁉️気づいたら、意図せず、なぜか、こんな苦しそうな表情のお弁当を作っている日がありました。しかも、顔の向きをこちら側にすることも忘れたままで写真を撮っていました。

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