ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について(本ブログには広告が含まれています)

お弁当作りの記録(3日分)/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ

サワディーカー。สวัสดีค่ะ
今日も、夫用に作ったお弁当の記録(3日分)です。

内容

スヌーピー弁当

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[献立]
・サーモンフライ、タルタルソースがけ
・唐揚げ
・きんぴら蓮根ージ
・ハッシュドポーク
・豚肉とピーマンのガパオ風炒め物
・枝豆
・ごはん、柴漬け、ゆかり、海苔

この日のサーモンは、フジスーパーの小さいほうの切り身をよく切れる包丁で半分にスライスしてフライにしたものです(切り身が薄めの時はできないのですが…)。揚げ時間もはかったことないんですが、2分位?で済むし、合計4枚分出来上がります(^_^)

しばらく、梅干しが入手できず、柴漬けを買うようになって、初めて買った時はそんなに好きなものではなかったんですが、ご飯の下に着いた部分がものすごくおいしく感じるようになり、お弁当にもってこいだなと思うようになりました。

デコなし弁当、おにぎり弁当

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[献立]
・鶏肉の竜田揚げか唐揚げ(どちらにしたか忘れました)
・茄子の甘辛炒め
・青梗菜の黒コショウ炒め
・ハッシュドポーク
・竹輪&キュウリ
・小判揚げ
・薄焼き卵焼き
・ごはん、海苔、鮭のみそ焼き、柴漬け

スヌーピーのゴルフ弁当

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[献立]
・人参とゴボウの肉巻き
・シイタケの照り焼き
・茄子の甘辛炒め
・小判揚げ
・トンカツ
・キノコのナムルかペペロンチーノ
・薄焼き卵焼き
・ごはん、海苔、柴漬け、きゅうり

お口なしスヌーピーになってしまいましたが、スヌーピーにゴルフさせてみた絵にしました。

先日のタヌキといい、今回のスヌーピーといい、お腹がぽっこり!なぜか、なんだか、ものすごくかわいく感じてしまう…(笑)。

今日もご覧いただき、ありがとうございますm(_ _)m

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