おうち夜ごはんの記録（5日分）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน

皆様、サワディーカー。
今日は、5日分のおうちごはんの記録です。まだ、10月末～11月上旬の記録です(;'∀')

内容

カレーライス、鶏むね肉フライ、アボカドサラダ、キノコのぺペロンチーノ等
焼きそば、豚ピーマン、キャベツサラダ、鯖の竜田揚げ、ホタルイカ、冷ややっこ、かぼちゃの煮物、果実酒ゼリー等
骨付き鶏もも肉で作った棒棒鶏、豚ピーマン、ナスの生姜焼き、キムチスープ、蒸しタコ等
ハンバーグと鶏むね肉のフライ、ポテトサラダ、キノコとベーコンの炒め物、菜っ葉とキノコの汁物等
豚キムチ、空心菜の炒め物、ひき肉とピーマンと甘辛炒め、きんぴらごぼう、ポテトサラダ等

カレーライス、鶏むね肉フライ、アボカドサラダ、キノコのぺペロンチーノ等

焼きそば、豚ピーマン、キャベツサラダ、鯖の竜田揚げ、ホタルイカ、冷ややっこ、かぼちゃの煮物、果実酒ゼリー等

骨付き鶏もも肉で作った棒棒鶏、豚ピーマン、ナスの生姜焼き、キムチスープ、蒸しタコ等

少し大きめの骨付き鶏もも肉をゆでた後の解体方法をmangosteen kitchenのカオマンガイのレッスンの時に教えてもらったので、自宅で復習してみました。見た目は、先生みたいにうまくはできなかったものの、とても簡単に骨を取り除けて、いつもの何倍もおいしい棒棒鶏が出来上がり、一人感動していました( ´艸｀)カオマンガイ自体はまだ復習していません(^^;)