ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について(本ブログには広告が含まれています)

鮭弁当とだしがらの鰹節でふりかけづくり/My Homemade Boxed Lunch(Obento)/ข้าวกล่องเบนโตะ

皆さま、サワディーカー/สวัสดีทุกท่านค่ะ

今日は、お弁当の記録です。わんこ弁当を3回作りましたが、3回目は手抜きしてるみたいに言われてもやもやしたので、キャラ弁をお休みするべく、鮭弁にした日の記録です(^^;)/

โพรส์นี้จะอธิบายเกี่ยวกับข้าวกล่องเบนโตะที่ทำเอง

お弁当の記録/ข้าวกล่องเบนโตะ

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MENU/เมนูข้าวกล่องเบนโตะ
・ごはん(ごま、鮭のみそ焼き、鰹節のふりかけ乗せ)
・揚げ春巻き
・明太子のだし巻き卵焼き
・焼きそば
・(見えてないけど)もやしの胡麻和え
・ちくわを焼いたもの
・きゅうりの味噌漬け(レシピはこちらで紹介済)

ちくわを刺しているピック(飾り串)は、バンコクのショッピングセンター「MIXT Chatuchak(ミックス・チャトゥチャック)」で買ったものです。どうやって使おうかな…と思っていましたが、焼いた後に刺すのにお勧めですね💡

ecobkk.hatenablog.com

お弁当グッズも色々見ていると、楽しいですね…(^^)

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おいしい鰹節(かつおぶし)のふりかけの作り方

今回、だしがらの鰹節を使って、ふりかけを作ってみました。以下のサイトを参考にして作ったら、とてもおいしくできました~‼️
https://www.sirogohan.com/sp/recipe/katuohurikake/

今日も、ご覧いただき、ありがとうございますm(_ _)m








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