皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ
今日は、おうちごはんづくりの記録です。夫に、お弁当のおかずに何が入っているのが一番嬉しいのか聞いたら、「ハンバーグ」と言われたので、夜もハンバーグの頻度が増えた我が家です。
洋風ハンバーグのほうが好きそうなので、スープ等も洋風のものを用意してみました。
วันนี้จะจดบันทึกอาหารมื้อดึกที่ฉันทำเองดังนี้ค่ะ
おうちハンバーグの献立～その1
Menu/เมนู/献立
・かぼちゃのスープ（玉ねぎ使用しています）
・ハンバーグ＆ソーセージのフライ＆野菜チップス
・オムレツ（玉ねぎ、ハム、ピーマン、キノコ、モッツェレアチーズ入だったと思います。モッツェレアチーズ入るとすごくおいしい～）
・ワカメ入サラダ～オーロラソース
・ライス
・スイカー久しぶりに暑く感じた日に、スイカが1玉30バーツだったので、久しぶりに買ってみました～♪夫はスイカがあまり好きじゃないですけどね。
・MONSOON TEAのorange black
オムレツに顔を描きましたが、写真を手前から撮ることを想定できていなかったので、ほぼ見えない絵となりました。。。
トマトでお花を作る方法はこちら（↓）で紹介しています。
youtu.be
カービングナイフはこちら（↓）のKOMKOMの商品を使っています。
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おうちハンバーグの献立～その2
Menu/เมนู/献立
・人参のスープ（玉ねぎも入れたのですが、まるで、かぼちゃのスープみたいで、濃厚で美味しく仕上がりました！）
・ハンバーグ、キノコソテー乗せ（最後に、パルミジャーノチーズも乗せています）
・キャベツとキュウリのマヨネーズ和え（塩も微量加えてます）ーキャベツの千切りで（万切り？）をyoutubeを見てから、タイのキャベツの千切りもおいしく感じられるようになりましたー!!!
・トマト
・果物の盛り合わせ（キウイ、パイナップル、苺）
・きんぴら（ごぼう、こんにゃく）
・ひじきの煮物（小判揚げを使用。これ、お気に入り）
・自家製果実酒
きんぴらとひじきの煮物はハンバーグには合わない気もしないでもなかったのですが、お弁当のおかず用に作った日だった＆おやつもなかったので、甘味代わりにちょこっと出してみました。
今日も、ご覧いただき、ありがとうございますm(_ _)m
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