ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について(本ブログには広告が含まれています)

おうち中華~唐辛子で作るお花を添えて/My Homemade Dinner/อาหารมื้อดึกที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ
今日は、おうちごはんづくりの記録です。

วันนี้จะจดบันทึกอาหารมื้อดึกที่ฉันทำเองดังนี้ค่ะ

おうち中華の献立

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Menu/เมนู/献立
・麻婆茄子
・温泉卵
▪たくあん
・豚バラ肉とハツとニラの中華炒め
・中華スープ
・中華麺
▪ごはん
▪パイナップル、マンゴー
▪麦茶

唐辛子で作るお花の方法【動画有】

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今回、唐辛子でお花を作る方法を動画にしました。

かなりおかしな動画ですが、よかったらご覧ください(;'∀') 2倍速で見ていただくとちょうどよいと思います(;'∀')

youtu.be

今回、カービングナイフはこちら(↓)のKOMKOMの商品を使いました。バンコクでは、ロビンソンマーケット等で購入できます。

KOMKOM(コムコム)KOMKOMカービングナイフ 刃長50mm紙やすり付き【KOMKOM】【飾り切り】

価格:1,430円
(2021/2/12 14:27時点)
感想(42件)

ヘタ(?)の部分も、うっかりこのナイフでカットしてしまいましたが、刃先をいためかねない行為です…。ヘタの部分は普通の包丁やキッチンバサミでカットした方がよかったな、と反省しています。

トマトで作ったお花はこちら(↓)。
youtu.be

マンゴーの切り方はこちら(↓)。
youtu.be

今日も、ご覧いただき、ありがとうございますm(_ _)m


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