おうちごはんの記録です。
少し前、焼きそばづくりに励んでいました。
連日出してはいないはずなのに、夫に、「はまるとそればっかりやん!焼きそばばっかりやん!」と指摘が入ってしまいましたが、夫の出張中も焼きそば作っていたので、私は夫以上に焼きそば三昧の日々でした( ´艸`)。
お友達からいただいた出汁醤油を焼きナスにかけました。出汁醤油、便利ですね!しかも、おいしかったです!私のブログは読んでいないだろうけど…ありがとうございます♡
麺を変えたり、味付けを変えたり、調理方法を変えたり、盛付を変えたり。。。私にとっては、かなり楽しい焼きそばづくりの日々でした。
私にとっては、ちょっと嬉しい新たな発見もあったので、タイ・バンコクで購入できる焼きそばの麺について、近日中に、改めて、記事にしたいと思っています(^_^)
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