ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について

【洋食】ハンバーグ、エビフライ、ゴボウのポタージュ/My Western Food in Bangkok, Thailand


今日は、タイ・バンコクで作るおうちごはんの記録です📝 撮ったおうちごはんの料理写真を眺めていると、同じようなメニューの繰り返しになっていることに気が付いたので、久しぶりに、洋食にした日の記録です💡

Here is a record of my homemade dinner. The Japanese calls this kind of menu "Western Food" but we don't know whether this menu is western food or not(^^;)/

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Menu
ゴボウのポタージュ/Potage of Burdock
エビのサラダ/Shrimp Salad
ハンバーグ ~キノコのソテー乗せ/Hamburg with Masuroom Saute
エビフライ/Fried Prawn
ライス/Rice
お茶・オレンジジュース/Tea・Orange Juice

以前、サムローン市場で買ってきた手長エビの一部を冷凍していたので、殻ごと茹でてから剥いてサラダに使いました。手長エビを買ってきた意味のない見たくれとなってしまいました…が、身が小さすぎる海老だったので、簡単調理で一気に消費することに💡まだ残ってますけどね(^^;)

ハンバーグの隣に添えたエビフライは、FUJIスーパーで買ってきた海老(Prawn)を使いました。


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