ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について(本ブログには広告が含まれています)

おうちごはん(12日分)の記録/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ
しばらく、お弁当の記録ばかりはりきって投稿していましたが、今日は、久しぶりに、おうちごはんの記録(12日分)です。2月3日までの記録です💦

梅シソ巻きフライ、豚キムチ、豚汁等

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麻婆豆腐、レンコンのはさみ揚げ等

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鶏肉とキノコのソテー、きんぴら蓮根、雑魚サラダ、ポテトサラダ等

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ハート型のかぼちゃプリンを作りました(^^)

豚肉とピーマンの炒め物等

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ブドウの皮と種を全採りしてのブドウのワインゼリーを作りました。ブドウの下処理にものすごい時間がかかるので、相当暇な時にブドウを買わねば拷問のようになります(^^;)

牛肉カレー、きんぴら蓮根、お弁当の残り、ブドウゼリー等

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再び、麻婆豆腐、唐揚げ、かきたま汁等

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チキンカレーとサーモンフライ、フルーツサラダ等

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唐揚げと豚肉とピーマンの炒め物、フルーツサラダ等

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ヒレカツとニンジンの肉巻きと椎茸の照り焼き等

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鯖の塩焼き、豚肉とピーマンの炒め物、春雨のゴマネーズサラダ等

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冷しゃぶサラダ、鰻のかば焼き、春雨のゴマネーズサラダ

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節分のおうちごはん~手巻き寿司

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写真がなぜか微妙ですが、全部おいしかったんです。でも、我が家は夜ご飯の時間があまりはやくないので、ささっと食べられるほうがよくて(夫が全部巻いてほしがるので余計に時間がかかる…)、予め巻いておいておけばよかったなーと後で反省しました(^^;)来年は、ちゃんと巻き寿司にしようと思います。来年も覚えていられるかな…!?

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