昨日の記事で、とんかつの写真をアップしましたが、本当は、以下の写真をアップする予定でした。
他にも撮ったはずの料理写真がない…と思って探していたら、パソコンに取り込み損ねていたようで、1日遅れで見つかりました…@@;
実は、昨日アップしたとんかつは、パン粉を付ける前に、小麦粉と卵をつけるべきところ、同時進行で調理していた鶏天の衣をつけてからパン粉をつけるという手抜きをしてしまったため、揚げている最中か揚げてからカットする時に衣の一部がボロボロとはがれてしまって…本来あるべきとんかつではなかったのです…(^^;)
この日のキュウリのみそ漬けのレシピは、以下でご覧いただけます💡
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