先日、作った爽やかベイクドチーズケーキで、おうちアフタヌーンティーを楽しみました💡
How about enjoying Afternoon Tea at home?!
チーズケーキを作っただけで、他は、果物を買ってきてカットして並べただけですが、おうちアフタヌーンティーは好きなものづくしなので、平和( ´艸`)
私、かなりの果物好きで、この日はアフタヌーンティーで食べましたが、日本にいた頃から、朝の果物は欠かせないほど。特に、甘い果物より少し酸味のある果物が大好きです。この中では、マンゴーよりも、キウイ(NY産)とパッションフルーツが特に好きですが、色んな果物を一緒に食べるとより一層美味しく感じられることが多いんですよね(´▽`)
オレンジ色のパパイヤは、来タイ当初、レストランで出てきて食べるたびに臭い…と思っていましたが、スーパーや市場で、黄緑からオレンジ色に近づいてきた状態のものを丸ごと、または半分にカットされたものを買ってきて食べてみたら、妙な臭みが全くなくて、それ以来よく食べるようになった果物です。
果物のカットには、普通の果物ナイフとギザギザナイフを使っています💡
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このチーズケーキのレシピ▼
recipe.rakuten.co.jp
前回の記事▼
ecobkk.hatenablog.com
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