久しぶりに、簡単バージョンのプルコギ丼にしてみました💡 久しぶりというと聞こえがよいですが、ラクチンメニューにしたくて作りました(^^;)。
I made one of the Korean food called as Bulgogi Bowl as follows(^^)/
レシピは、既に以下サイトで公開済みです。
recipe.rakuten.co.jp
この日は、牛肉ではなく、3㎝幅位でカットした豚バラスライス（薄いほう）で作りました。豚バラスライスを使う時は、調味料を少し多めにして、味付けを少し濃くしたほうがよい気がしています。お好みで、調整してくださいね。
お好みで、コチュジャンを添えて食べるのもおいしいです💡
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先日、キムチ鍋のレシピを以下でアップしましたが、バンコクで使用しているキムチ情報を追記しました。日本でも販売されている商品でした!!!
ecobkk.hatenablog.com
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