ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について

クマからの花束贈呈弁当(豚バラスライスで作る簡単プルコギのレシピ有)/My Homemade Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。
今日もお弁当の記録です。何かあったわけではありませんが、花束を作ってみたくなったので、お弁当に、食べられる&コスパ抜群な花束を入れてみましたよ~ヽ(^。^)ノ

花束弁当の献立/MENU of Boxed Lunch, Bento/เมนูข้าวกล่องเบนโตะ

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前日の手巻き寿司パーティーとほぼ同じメニューです。

食事中、夫は同僚さんに、I♡U(=I love you)の文字をがん味されたらしい…。お弁当を作り始めた当初は、こういう部分は、恥ずかしいので、一番に潰して食べていたようだけど、慣れると、恥ずかしくもなんともなくなっていて、油断して、見られてしまったんでしょう…( ´艸`) 面白いメッセージを入れたいですが、ハサミでささっとできるもの限定にすると、これ以外、ひらめかず🤔

・簡単バージョンのプルコギ豚バラスライスを使用し、トップにコチュジャンを乗せています)ーレシピはこちらで紹介済みです。

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感想(12件)


・ブロッコ(レタスの上に置いて、ブロッコリーの下にマヨネーズを入れてます。ウサギ?の形にくり抜いたキュウリも入れています)
・だし巻き卵焼き
・ししゃも
・うなぎのかば焼き
・鮭のみそ焼き
・鯖の竜田揚げ
ミニトマト
・ごはん(ゆかり、海苔でデコ。揚げ春巻きの皮を花束の形に成型してから揚げて、そこに、きゅうりと軽く塩ゆでしたニンジンを乗せて、花束にしました)

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食べる時のことを考えて顔は縦向きではなく横向きにしたほうがよいかなぁ…!?とか毎回反省点(?)がありますが…

今日も、ご覧いただき、ありがとうございますm(_ _)m

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