皆様、サワディーカー。
今日は、おうちごはんの記録です。ハロウィーン等、外国のイベントが近い日だったので、久しぶりの洋食で、スイーツも作りました。お弁当を作るようになって＆手芸に目覚めてから、スイーツ作りにまで手がまわらなくなっていましたが、久しぶりに作って幸せな気分になれました（*＾＾*）
メイン：豚ヒレ肉のクリームソースがけの日
豚ヒレ肉のクリームソースがけ
グリーンサラダ（味付けはマヨネーズとパルメジャーノチーズと微量の塩こしょう）
コンソメカレー味のレンコンチップ
ミネストローネ
ポテトサラダ
紫キャベツのコールスロー（玉ねぎ、にんじん入り）
ライス（うつってないけど）
オレンジジュース・ティー（うつってないけど）
チョコチップマドレーヌ（以下の型に、バターを塗って、強力粉を振りかけてから使用しています）
 | 価格:1,551円 |
メイン：野菜たっぷりカレーの日
牛タンカレー（この日のカレーの具は、牛タンの他、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモで、揚げ茄子、揚げかぼちゃ、茹でオクラ、温泉卵乗せ）
アンチョビブロッコリー
紫キャベツのコールスロー（玉ねぎ、にんじん入り）
ポテトサラダ
フルーツサラダ
レンコンチップ
2層カフェオレ
チョコパウンド（マドレーヌと同じ生地で一気に作りました。以下の型と浅井商店さんの同じサイズのブリキ深型スリムパウンド型で作りました。後者の商品は今はなさそう…）
 | 価格:1,540円 |
両日共に、同じレンコンチップを作りました。とてもおいしくて、はまってしまいました( ´艸｀)。ちゃんと分量ははかっていないのですが、以下↓のレシピ通り作ったら、驚く程おいしいレンコンチップが出来上がったんです！（ただし、あまり時間はおかずに食べた方がよいです）
今年のハロウィン
毎年のことながら、あまり時間をかける気もなくて、ほぼ何もしない感じなんですが…今年は、ハロウィン前日に、仮面を作って黒いゴミ袋でもかぶって夫に襲いかかってみようか!?とひらめいたのですが、買ってきたゴミ袋があまりにもにおいが強く、かぶる気を失い、またもや、スルーすることになりましたm(_ _)m
今日も、ご覧いただき、ありがとうございますm(_ _)m
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tokuhain.arukikata.co.jp
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