サワディーカー。สวัสดีค่ะ
今日は、おうちスイーツ作りの記録です。
少し前、自分の誕生日だったので、ケーキを作りました。派手なお花は、夫セレクトのサプライズです。
抹茶のロールケーキには、イチゴを入れるのが好きなんですが、タイではイチゴのシーズンなのに、イチゴを買いそびえてしまったので、自家製ラムレーズンのみ入れました。十分おいしかったです。
それから、その数週間前にバナナシフォンも作りました。twitterで食パン型で底にのみクッキングペーパーを敷いて焼くとよいと目にしたので気になり、久々にプチ冒険です。使用する型にもよると思いますが、私的には、いつものシフォン型で作るシフォンのほうが断然よかったですよ...😵
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