皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ
今日は、おうち夜ごはんの記録（5日分）です。
内容/เนื้อหา
キムチヌードルの日
ロースカツ＆焼きエリンギ乗せカレーの日
麻婆豆腐と揚げ春巻き
この日も夫は並べる終わる前には食事開始…💦
ヤワラーで買ってきた豆板醤は絶品ですが、甜面醤は…うーん…お得でしたが、フジスーパーの日本製のほうがいい感じがしました…。
焼きカレードリア
ちょっと普通じゃないカレー（レシピ→「♪洋食レストラン風チキンカレー♪ レシピ・作り方 by ecobkk｜楽天レシピ」の鶏肉を豚バラスライスをカットしたものに変更）を作って食べて、残ったカレーを冷凍しておいたので、焼きカレーにしました。焼きカレーペンネより焼きカレードリアのほうがおいしい、というか、いくらでも食べられるおいしさなんだとこの日分かりました！おいしい～!! 写真を撮らなかったのですが、後日、ナスとひき肉のカレーでも焼きカレードリアを2回作って食べました。
焼き鶏ごはん
串が大量に残っているので、鶏肉をフライパンで焼くのに串に刺してみました。これがいまいちでした…。普通に、フライパンで焼ければ、結構おいしいのに、何だろう…かなりきつきつぎっしり敷き詰めて焼いたので、焦げ目が少ないからかおいしさ半減…。もう二度とやるまいと思いました…。卵焼きには、自家製なめ茸を入れてみました。まぁまぁおいしかったです。
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