ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について

【スイーツ】新しい型でマドレーヌ(レシピ追記)/Madeleine


今日は、おうちスイーツの記録です。
久しぶりに、マドレーヌを作りました。

f:id:ecobkk:20190628012106j:plain

レシピは公開済みです☟
recipe.rakuten.co.jp

日本への一時帰国の際に買ってきたマドレーヌの型をやっと使いました(^o^) 

実は、以前から使っていたシェル型は、バターと強力粉を付けてから焼いても、型外れが悪くなっていて…今回買ってきたのがこちら↓

Black マドレーヌシェル9P

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感想(156件)


マドレーヌで黒い型を買ったのは初めて。型外れが驚くほど良くて、今までのストレスが一気になくなりました!!! もっとはやく買っていればよかったと思うほどの大満足の買い物となりました。使い勝手だけでなく、実際焼いて食べてみると、思ったよりぷっくり&ほどよいボリュームのマドレーヌに仕上がり、とてもおいしく感じられました!

今持っている形のシェル型のブラックバージョン↓もほしくなってしまいます。。。

シリコン 加工 ブラック 貝 シェル マドレーヌ 型 天板 15個付 | 空焼き 不要 シリコーン マドレーヌ型 貝型 シェル型 焼き型 焼型 ケーキ型 焼き菓子 お菓子 洋菓子 ケーキ お菓子作り 道具 菓子道具 手作り 夏休み タイガークラウン CAKELAND ケーキランド 5084

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感想(143件)


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