皆様、サワディーカー。
今日は、おうちごはんの記録です（＾＿＾）
現在、タイは菜食期間中なので、時差投稿とはいえ、そんな時に投稿するような写真ではない気がしないでもないですが…
牛タンが冷蔵庫にあるのを忘れていた＆アボカドが柔らかくなってきていたので、おかずが多いかも…と思いながらも、慌てて消費した日です💦
MENU
牛ヒレ肉のステーキ、柚子胡椒またはワサビ醤油で
牛タン
キムチチヂミ
病みつききゅうり
茶碗蒸し
味噌汁
アボカド＆わさび醤油
おそらく、数か月前から、フジスーパーで牛タンが売られるようになったんですが、以前、フジスーパー1号店で見かけた時は、茶色っぽい部分が多くて、いまいちかも…と思いながらも買ってみたらいまいちだったのです。でも、その後、フジスーパー4号店で見ると綺麗だったので買ってみたら結構おいしかったんです！その後、しばらくして、フジスーパー1号店でも、綺麗な牛タンが販売されるようになったんです。買ってみたら、おいしくなっていましたー!! 日によって違いはあるかもしれませんが…。
おいしくなったといっても、厚切りの牛タンではないし、厚切りだったら硬くて食べられないかもしれませんが…。フジスーパーの牛タンは、フライパンでさっと焼いて食べていますが、それでも、銀座堂さんの店内で食べる普通の牛タンと上タンの間のおいしさかな…!?と思っています。（上タンほどのおいしさはありません！）。でも、1パック50B位で買えるので、お店で食べることを考えるととってもお得で私的には不満はなくなりました。もちろん、もう少しおいしくなればなお嬉しいですが。この日は、あるタイ人から、ライムをたくさんもらったので、塩コショウをつけて焼いて、たっぷりのライム汁につけて食べることにしました。ライムが若干あるかもしれない臭み?!を消してくれて、とてもいい感じです(⌒∇⌒)
今日も、ご覧いただき、ありがとうございますm(_ _)m
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