皆様、サワディーカー。
3連休2日目からタイ・カンチャナブリー県で1泊2回ゴルフラウンドしてきました(＾o＾)連休明けの火曜日は、朝4時起きで、夫はシンガポール出張で深夜便での帰宅でした。朝ごはんと夜ごはんが機内食でした。夜ご飯↓は激辛だったそうですが、帰宅後、深夜に、焼き明太子ごはんとフジスーパーで購入したカレー南蛮うどんを食べていました。こういうのもあるんですが、
今日は、ふだんのおうちごはんの記録(4日分)です。
タイは5月下旬に雨季入りしましたが、4月頃からものすごく暑くて、夜ご飯タイムに、夫を汗だくにしたくないので、ひんやりメニューを増やしているつもりです。辛めのおかずがわりと好きなので、汗だくになることもあるのですけどね。。。
内容
油淋鶏定食風
はりきって色々作った日みたいです。
📒献立
油淋鶏
煮物
フジ１で買ってきたお刺身セット（全く食べた気がしないくらい薄いですね…やはり柵で買わねばです…）
卵焼き
ポテトサラダ
お雑魚と大根葉っぱ（茎？）の自家製ふりかけ
ソムオー（ザボン）
お味噌汁
ご飯
麦茶
トンカツ定食風
📒献立
トンカツ（見た目はすごい失敗…）ーこの日はショウガ醤油
フルーツサラダ
煮物
納豆（私用）
ポテトサラダ（夫用）
お雑魚と大根葉の自家製ふりかけ
とうもろこしの中華風スープ
元女医の北京出身のお友達お手製のカップケーキとクッキー（大量にもらった一部）
麻婆豆腐定食風
📒献立
麻婆豆腐
スープ
たくあん
納豆春巻き（マヨネーズとからしを入れてますが、これ、すごい好きです）
ご飯
果物（ドラゴンフルーツと梨みたいな果物）
麦茶
冷しゃぶ定食風
📒献立
冷しゃぶサラダ
かぼちゃの煮物
鯖の竜田揚げ
春雨の中華風サラダ
ちりめん山椒
お吸い物
ご飯
麦茶
今日もご覧いただき、ありがとうございますm(_ _)m
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