おうちごはん（5日分の記録）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน

皆様、サワディーカー。
今日は、おうち夜ごはんの記録（5日分）です。

内容

残りのナスとひき肉のカレーと日本土産でもらった無印のカレーと大量チキンフライ
キハダマグロとアボカド丼と煮物とチヂミとハマグリのお吸い物等
ハンバーグと自家製ソーセージもどきとチキンフライとビシソワーズ等
海鮮丼と鶏もも肉の塩コショウ焼きと春雨のごまネーズサラダ、豚汁など
油淋鶏、豚肉とピーマン、パプリカのピリ辛炒めなど

残りのナスとひき肉のカレーと日本土産でもらった無印のカレーと大量チキンフライ

日本土産でもらった無印のカレーは2種類もらったのですが、この日は、「おうちのこだわりポークカレー」のほうだけ、湯銭で温めていただきました。久しぶりに甘みのあるカレーで、二人でおいしく頂きました。チョコはマレーシアのお土産（＾o＾）ブログは見ていないと思いますが、ありがとうございます！！！

キハダマグロとアボカド丼と煮物とチヂミとハマグリのお吸い物等

結構前のことなので、よく覚えていませんが、なぜか、はりきって、色々作ったんですね、私。中央の見た目悪い盛り付けになってしまったのは、当時、バンコクのスクンビット・ソイ24にできたKALDIでお得に販売されていたあんこ入りの和スイーツです。液体までは一緒に入れないで盛り付けるとよかったのかな、と後から思いました(^^;)

ハンバーグと自家製ソーセージもどきとチキンフライとビシソワーズ等

パセリを買ってきたので自家製ハーブソーセージもどきを作ってみたのですが、それは味がおかしいとブーイングがありました…(;'∀')

当時、何枚か入りのLOTUSのビスコッティーがフジスーパーでいつもの半額位？（40バーツ位だったかな）で売られていたので2回も買っちゃいました。13、14年程前、車屋さんへ行くと、おいしいコーヒーとこのお菓子が出てきた思い出のお菓子です。

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感想(3件)

海鮮丼と鶏もも肉の塩コショウ焼きと春雨のごまネーズサラダ、豚汁など

フジスーパーでミニサイズのキハダマグロ（？）の柵が売られていたので、半分はスライスして、半分はマヨネーズとネギであえてなんちゃってねぎとろ風にして、残りはカットされた超少量お刺身パックを買って、アボカドを合わせた丼ぶりにしました。味的には、お刺身は柵で買って、料理酒をふりかけたほうがいいなと改めて思いました。下は酢飯にしてあります。