今日も、手作りスイーツの記録です。
久しぶりにクッキーを焼きました。初めて差し上げる人がいたので、冒険せず、見た目が一番好きで、綺麗だなと思うクッキーにしました。
クッキーのトッピングでバリエーション豊かに
ホワイトチョコ入の抹茶クッキーとココアの2種類作り、ココアのクッキーには、バンコクのコンビニエンスストア「Family Mart」等で売られているかぼちゃの種（右から2番目の商品）、ひまわりの種（左から2番目の商品）、アーモンドを乗せてみました💡
ひまわりの種は地味な感じもしたけれど、色々なトッピングがあると、見た目、ちょっと華やかになる気がして、テンションあがります！作っている私だけかもしれませんが…。
農業国でもあるタイでは、最近（もしかしたら昔からかもしれませんが…）は、植物の種も、食べやすいように加工されて、コンビニでも買えて便利ですね💡他のスイーツやパン作りの際にも使っていきたいな~と思うアイテムが増えました(^o^)
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