タピオカ粉、タピオカ粉で作るスイーツの話に続き、今日はタピオカドリンク（タピオカティー、タピオカミルクティー、パールミルクティー等）について書きたいと思います。
Bubble tea, known as boba tea or milk tea is typically made by adding black tapioca pearls to the bottom of a cup and pouring in cold black tea or the other flavor drinks. Nowadays, it is more famous day by day. However, there seems to be merits and demerits in drinking it.
■目 次■
タピオカドリンクとは
最近、バンコク在住者のSNS等でよく目にするようになったタピオカドリンク。英語では、tapioca tea、boba tea、bubble tea、black pearl ice tea等、タイ語では、ชาไข่มุก(チャーカイムック)やชานมไข่มุก(チャノムカイムック)等の名前で呼ばれています。
タイ語の「チャーカイムック」は真珠の卵のドリンクという意味でしょうか。惹かれるネーミングですが、私が子どもの頃に目にしたタピオカドリンクは、蛙の卵みたいと言われ、敬遠されることもありました。
タピオカドリンクの原料
タピオカドリンクに入っているボール状になったタピオカの原料は、キャッサバ芋（タイ語： มันสำปะหลัง）。タイでは、キャッサバの粉は、タピオカ粉(แป้งมันสำปะหลัง)として売られており、昔は、空腹をしのぐための食材だったそうで、現在も、タイではお得に買えるものです。
バンコクでタピオカドリンクを飲むには
歴史をきちんと調べたわけではないのですが、よく目にする情報によると、タピオカドリンクは台湾発祥の飲み物で、私の周りの日本人の間では、The Market Bangkok内の老虎堂・タイガーシュガー（Tiger Sugar https://www.facebook.com/Thailand.TigerSugar/）がよく話題にのぼっています。
この他にも、バンコクには、タピオカドリンクを飲めるお店はたくさんあります。駅の改札口周辺でよく目にする「Cha Tra Mue」や「KAMU」等でも提供があり、わりと気軽に楽しめる飲み物ではないかと思います💡 でも、私自身、甘いドリンクは極力飲まないようにしているので、いまだにタピオカドリンクを飲んだことがなく、味の感想等述べることができません(;'∀')
ただ、最近、私が気になっているのは、バンコクに5店舗展開している（内セントラルワールド店は現在改装中）、ファイヤータイガー（Fire Tiger By Seoulcial Club
セキュリティチェックが必要です）の商品（お値段：150B前後のよう）。こちらは、名前から推測すると、韓国企業のよう。トッピングに、生クリームのようなもの（チーズのようだといっているYoutuberさんも）が乗っており、さらにそれをバーナーであぶっているのだそう~💡まるで、スイーツのよう(@o@)。もしかしたら、Tiger Sugarでも同じような商品の提供があるかもしれないですが…(^^;)
📝追記
BTSアソーク駅直結のショッピングモール「Terminal21」のLG階にある FUKU MATCHAにも、トッピングが魅力的なタピオカドリンクメニューがありました💡
今日は突然の発見だったこともあり、飲まなかったのですが、おいしそう～。虎等の演出はありませんが、こちらのほうがお値段がかわいいですね💡
あと、ちょっと手間はかかりそうですが、自宅で作ってみるのもなかなか楽しそうだな、と思っています💡
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タピオカドリンクを飲むにあたっての注意点
上記の通り、最近話題のタピオカドリンクですが、先月、タピオカドリンクについて衝撃的なニュース▼もありました。
その内容は、14歳の中国人がタピオカジュースが体内で分解されずに、病院に運ばれたというもの。
タイ語教室でも話題にのぼり（というか、毎日ニュースを報告しなくてはならなくて私が話題にしたんですが）、タピオカボールを手で握ってつぶれるようなら、タピオカは自然由来の本物で、飲んでも大丈夫じゃないかってことで、その場は結論づけられました(^^;)
真相はよくわかりませんが、タピオカドリンクを飲む時は、タピオカパールを一気飲みせず、念のため、しっかり噛んでから摂取したほうが良さそう。また、糖分摂りすぎになりやすいという情報もあったので、健康上、気を付けるべき点もあるようなので、飲みすぎには気を付けたほうがよいかもしれないですね。
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