サワディーカー。
今日も、おうちごはんの記録です。
この日は、熊本名物らしいちくわサラダを作りました♪ 熊本名物「ちくわサラダ」とは、ポテトサラダを挟んで揚げたちくわの天ぷら。熊本ではお惣菜として売られている料理なのだとか!?
今はもうないのですが、ちくわサラダを初めて食べた場所は、約5年以上前タイ・バンコクにあった九州料理屋さんでした。
ちくわサラダは、おやつやおつまみとして食べてもおいしいですが、ごはんのおかずにしてもとってもおいしいんです(^o^)ちくわの天ぷら単体でも大好きなんですが、ちくわサラダは、その何倍も美味しいな~と感じますo(^O^)o
※はてなブログの方は、読者登録していただけると、とっても嬉しいですm(^.^)m
以下の2つのブログランキングに参加しています。
1日1回有効で、皆様のクリックで投票されます。
Please encourage me by clicking the following ranking banner.
にほんブログ村↑に参加している他のブログも見られますよ♡
人気ブログランキング↑に参加している他のブログも見られますよ♡
ありがとうございます<(_ _)>
